“这不是贺胜鸡汤吗?这下方便了!在景区就能买到啰!”近日,笔者走进贺胜桥镇辖区内的各大景区、酒店的商品展示售卖区,发现现场布置了贺胜桥鸡汤的专门展示区域,这是贺胜桥镇近期的一项新举措,让“贺胜鸡汤进景区”,在丰富景区旅游商品的同时,也让优质特色农产品搭上景区“快车”,开启农旅融合新模式。
贺胜鸡汤起步于1982年,历经贺胜美食街店主20余年的磨砺,日益鲜香浓郁,深受过往食客喜爱。贺胜鸡汤以当地农户散养的土母鸡为主料,配以适量的红苕粉条,采用当地无污染的优质地下泉水和其他佐料,用适当的火候精心炖制而成。贺胜鸡汤味美醇香,因南来北往的人赞不绝口,现已形成易拉罐装、罐装、袋装产品。
别看现在的贺胜鸡汤找到了自己的方向,20年前的它却面临着商标被抢注的风险,缺乏了商标对鸡汤进行约束和保护,贺胜鸡汤产品一度陷入无序的状态,严重阻碍了产业的发展壮大。直到2021年,在咸安政府多部门的共同努力下,经过反复多轮协调沟通,终于同商标注册人达成了转让协议。今年三月中旬,贺胜桥镇商会召开贺胜桥鸡汤产业发展座谈会,商讨如何统一贺胜桥鸡汤产品的外包装问题,同时也对产品进景区相关要求进行解释说明。
逛景区就能喝鸡汤,三月底,在贺胜桥镇政府和商会的共同努力下,咸安贺胜鸡汤正式进入贺胜桥镇辖区内的各大景区、酒店的商品展示售卖区,进入景区、酒店展示售卖的鸡汤有“正宗刘”“旅宁”“和平”“旅宁陈”4家鸡汤品牌,仙鹤湖湿地园、松鼠部落、梓山湖酒店、蜜盒酒店等辖区内5家景区和酒店都有设立展示售卖区,每家鸡汤品牌平均展示4至5种产品,贺胜优质特色农产品“摇身一变”,成了更为精致的旅游产品。“在贺胜桥镇政府和贺胜桥商会的帮助下,‘和平鸡汤’最终走入了景区,这在一定程度上对我们的商品起到了引流的作用,也对我们的商品也起到了很大的宣传作用。”和平鸡汤的余经理说道。
贺胜桥鸡汤采取“线上+线下”的营销新模式,走进景区后,吸引南来北往的游客的同时也注入了新的生命力,“平时节假日的时候来选购的人是很多的,对于我们来说,为贺胜鸡汤提供了一个宣传的场地,可以让顾客第一时间了解贺胜鸡汤及背后的故事,还有收益,这是多么好的事情啊!”仙鹤湖湿地公园品牌部经理温振勇介绍。
京广高铁四千里,贺胜鸡汤万里香。贺胜桥镇享有“六线贯南北,一湖连长江”的交通美誉,优越的地理位置,一直吸引着众多省内外游客。“五一小长假,我们园区的人流量将会大大增加,我相信节假日期间鸡汤将会有不错的销量。”温振勇对接下来的鸡汤销售也信心满满。
下一步,贺胜桥镇政府将持续为贺胜鸡汤的宣传发力,后期会统一设计标识,实行标准化生产,提高鸡汤品质。同时,将加大宣传营销力度,进一步打响贺胜鸡汤品牌,真正让贺胜鸡汤万里飘香。
通讯员 王媛媛 章琼丹 王永红
编辑:hushaopeng
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