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咸安市场监管局举办食品快速检测 实操培训班

来源:咸宁网 时间:2023-05-24 08:50


咸宁网讯 (记者 葛建伟 通讯员 章和开 陈琳) 为进一步推进全区食品快检体系建设,提升基层食品快检能力。5月19日,咸安区市场监督管理局组织举办食品快速检测实操培训班。来自咸安区各乡镇市场监督管理所30余名食品快检人员参加了培训。

培训时,授课老师详细讲解了各种食品安全快检设备仪器的使用和湖北省智慧市场监管一张网“食用农产品快检”平台数据上传进行了解析。重点对果蔬中的农残、畜产品中的瘦肉精、水产品中的孔雀石绿、鸡蛋中的恩诺沙星等快速检测进行详细示范,并及时总结实际操作中存在的不足,解答参训人员提出的相关问题。

通过培训,使参训人员进一步熟练掌握常用重点快检项目知识,食品快检设备规范使用,确保年度食品快检圆满完成,培训期间还进行了理论和实操比赛。双溪市场监管所徐望明、贺胜市场监管所余望军、向阳湖所市场监管殷伟获得优异的成绩,将组队代表咸安区参加全市系统食品快检技能竞赛。



编辑:葛思宇

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