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普洱茶致癌谣言来袭 以偏慨全偷换概念不可信

来源:咸宁新闻网 时间:2017-09-12 23:00

  近期,一则关于“普洱茶致癌”的文章在朋友圈传开,不少茶客一时之间陷入“惶恐”。正所谓,长江起浪,井内扬波。普洱茶真的含有致癌成分吗?这一次的普洱茶危机,又给我市的茶产业带来了什么启示呢?日前,记者采访了咸宁茶产业内人士。

  “说喝普洱茶最容易得癌症,就跟前些年冒出来的‘喝茶会导致肾结石’的说法一样,以偏概全,偷换概念。但客观地说,方舟子给了后发酵茶一个警示,我们在反驳的同时,生产单位(包括毛茶生产单位)应该严格规范和改善生产条件,避免授人以柄。”咸宁市一位不愿透露姓名的茶叶专家说。

  “像方舟子这件事情,表面上对普洱茶影响非常大,但是如果正确对待,合理攻关,用科学数据,用事实说话,处理得当的话,对普洱茶也不可谓不是又一次大宣传。所以别人指责不可怕,可怕的是拿不出正确的东西进行反驳,现在是数据时代,有感性认识,更要有科学数据支撑。所以我们青砖茶也需做好相关应对。”咸宁茶叶界多位权威人士如此回应。

  “我市的青砖茶和云南普洱茶、湖南安化黑茶(茯茶)、广西六堡茶、四川边茶(藏茶)都是黑茶的代表品种。它们都具有助消化、提高免疫力、降脂、降血糖、解酒等功效。普洱茶的致癌一说对黑茶的消极影响是缓慢的,是潜移默化的,所以我们在青砖茶生产工艺、生产环境、规范流程上应该严格把关;同时要加大青砖茶功效、科学仓储方法、饮用方法的宣传,让消费者放心饮用青砖茶。”原市农业局局长汪松林表示。(香城都市报记者 杜培清)

编辑:yangweijie

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