共享厨房，开伙啦！ 实现家门口“柴火灶”自由

咸宁网讯（记者 张欢 通讯员徐鹏 彭丹） 3月1日，正值周末，咸安区永安街道车站路社区城东雅园小区的许多居民们，却纷纷起了个大早。他们有的出门采购蔬菜、有的四处捡    拾柴火，准备共同迎接小区开年后的第一桩“大事”——共享厨房开伙啦！

当天上午9时许，城东雅园共享厨房旁热热闹闹，两名大厨在灶台旁洗菜、备菜；几位阿姨在一旁的空地上择菜。大伙有说有笑，忙得不亦乐乎。

记者在现场看到，共享厨房是木质结构，约35平方米。厨房里的核心设施，当属用砖砌成的柴火灶，拢共两口大锅，配备一个穿越屋顶的烟囱。房檐上，挂着写有“邻味坊”牌匾，寓意睦邻友好，共享美味。

车站路社区书记邓小虎介绍，该小区住有居民200余户，其中有许多进城务工人士，有着吃柴火大锅饭的习惯。以往，偶尔逢年过节的时候，有居民在小区空地架起大锅，熬糊汤、炒花生、煮合菜面，分享给过路邻居。去年12月，在充分考虑群众意愿的基础上，社区链接了相关部门，获取10万元资金，用于共享厨房建设及小区基础设施升级改造工作。

“我们挑了一个晴好天气举办邻里节活动，和居民们一同庆祝厨房第一次开伙，大伙们早已迫不及待了……”邓小虎说，今后，小区居民可以免费使用共享厨房；每家每户的厨具，可以摆在橱柜里共享，由小区物业和业委会共同管理。

“就像搬新家一样，厨房里的东西会越堆越多的。”阮平说，在城东雅园小区，居民把小区当自家建设，邻里关系和谐。小区里充满了烟火气和人情味，已是寻常。

2023年，城东雅园100余户居民投资投劳，共同开展了小区名字牌制作、绿化移栽、电动车充电桩拆改、1公里林荫小道建设、扩宽路面等12个项目，小区面貌焕然一新。小区从全省3万多个城市住宅小区中脱颖而出，成为全省首批物业服务“红榜”小区。

“共享厨房”的启动，为居民提供了一个全新的互动交流平台，具有人气与温情的角落。大家在共享美食的同时，感受到社区大家庭的温暖，也为社区的和谐发展注入了新的活力。