汉产羊肉提早上市性价比高 每公斤价格不高于60元 同比去年降了两三成

羊前腿、羊排上市价格都不高　　　　通讯员供图

□楚天都市报极目新闻记者　曹磊　通讯员　周小平

爱吃羊肉的武汉人最近或许发现，市场里的羊肉和去年相比便宜了不少。近日，极目新闻记者走访了解到，目前江城三镇各大生鲜市场里已早早散发着浓浓的冬季味道。羊肉价格最高不超过30元一斤，较去年同期跌了10多元。

专家介绍，随着武汉羊产品市场需求量逐年增多，本地养羊专业户积极性越来越高，羊存栏量逐年增长。同时，外地羊产品也源源不断运进武汉，让市民在秋冬季节吃羊肉的性价比更高。

武汉市场羊肉价格便宜不少

10月21日，极目新闻记者在汉口多福路附近一家生鲜市场看到，新鲜羊肉按羊腿、羊排、羊腰子、羊脊骨依次挂满货架，羊前腿24.8元一斤，羊后腿23.8元一斤，羊排25.8元一斤，价格最高的精品羊排28.8元一斤，跟猪排价格相当。正在买菜的市民杨师傅提着羊排说：“去年买这样的羊排得花200多元，今年还不到150元，便宜了几十块钱，那是相当可以！”

在汉阳王家湾附近一家生鲜集贸市场，冻羊肉、羊腿、羊排都按同样的价格在售卖，都是22.5元一斤。同时，新鲜羊肉26.5元一斤。摊主陈师傅介绍，新鲜羊肉刚上市价格卖得比较便宜，现在天气还没变冷，销量相对要差一些。

本地黑山羊采取放养模式

10月22日，记者来到黄陂区李集街的武汉市全之喜种养专业合作社，一群群毛色发亮的黑山羊正在草地上吃着天然牧草。合作社社长彭全喜介绍，为推动黑山羊养殖产业实现标准化、专业化、规模化，合作社采取“公司＋农户”的发展模式，统一为养殖户提供种羊、养殖技术和销售等服务，同时实行市场价回收出栏的羔羊，确保养殖户增收。

彭全喜告诉记者，目前合作社建有7500亩的专业养羊牧场，养了3100只羊，“白天我们会把羊放出去，在牧场里吃天然牧草，呼吸新鲜空气，晒太阳，晚上才赶回圈中休憩。”因为黑山羊吃得好喝得好玩得也好，膘肥体壮品质高，几乎不愁销，基本是商贩上门收购，现在每月有300只投放市场。

羊肉市场内外供应充足丰富

对于目前羊肉市场的走势，武汉现代农业教育中心畜牧专家分析，多年来，武汉流行烤羊肉、烤羊排、烤全羊，羊产品市场需求量一年比一年增多；同时，武汉市养羊专业户积极性越来越高、干劲足，羊存栏量逐年增长。

此外，近年来，武汉黄陂、新洲、江夏、蔡甸等四个新城区养羊专业户越来越多，加快了本地羊的养殖发展步伐。在这种情况下，外地羊产品也源源不断运进武汉，共同保障了武汉羊产品市场的丰富供应。