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陇南礼县：食用菌大棚里的“致富经”
初夏的陇南礼县，青山绿水间，一座座整齐的食用菌大棚映入眼帘。这里是大自然的恩赐，也是礼县百姓的“致富经”。
“以前种地，收入不稳定，现在种食用菌，一年能赚十多万。”礼县盐官镇村民张大哥笑着说。他所说的食用菌，就是近年来礼县重点发展的特色产业。
食用菌，一种可供食用的大型真菌，有着丰富的营养价值和药用价值。我国是全球食用菌种类最丰富的国家，有858种食用菌，其中可供人工栽培和试验栽培的有86种。而礼县，凭借其独特的自然条件和资源优势，抓住“南菇北移”的机遇，大力发展食用菌产业。
食用菌产业在礼县的发展情况如何呢？
礼县积极引进先进的食用菌种植技术，通过技术培训，提高农民的种植技术水平。同时，还安排专项资金，支持食用菌产业的研发和创新，推动产业升级。
礼县充分发挥食用菌协会的作用，通过“公司+基地+农户”的模式，实现产业集聚发展。目前，礼县已建成多个食用菌生产基地，吸引了多家企业入驻，形成了完整的产业链。
礼县注重品牌建设，以质量求生存，以求发展。通过参加各种农产品会、展览会的形式，扩大礼县食用菌的影响力，提高产品知名度。
礼县还积极拓展销售渠道，除了传统的批发市场，还利用互联网平台，开展线上销售，让礼县食用菌走向全国，甚至走出国门。
当然，食用菌产业的发展也面临一些挑战。比如，气象因素对食用菌的生长有较大影响，如何在不同的气象条件下，采取相应的应对措施，保证食用菌的产量和品质，是礼县需要解决的问题。如何进一步提高食用菌产业的附加值，延长产业链，也是礼县下一步需要思考的问题。
总的来说，食用菌产业作为礼县的一项特色产业，不仅为当地百姓带来了丰厚的经济效益，也推动了礼县农业结构的调整和农村经济的快速发展。在今后的发展中，礼县将继续加大食用菌产业的扶持力度，努力实现产业升级，让更多的百姓受益。
编辑：甘肃发迪温室工程有限公司-XemrnkQt
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