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习水大曲，源于中国贵州省遵义市习水县，是一种具有悠久历史和深厚文化底蕴的优质白酒。其独特的酿造工艺和丰富的口感，使其在我国的白酒市场上。 习水大曲选用优质高粱、小麦等原料，采用传统的固态发酵工艺，经过多次发酵、蒸馏、陈酿而成。在酿造过程中，严格控制温度、湿度等关键因素，使酒体更加醇厚丰满，口感更加绵甜爽净。 习水大曲具有典型的酱香型白酒特点，酒液清澈透明，香气浓郁持久，入口绵甜，回味悠长。其独特的“三高三长”工艺（高温制曲、高温堆积、高温发酵；长期陈酿、长期存放、长期勾兑），使得酒体中的有益成分更加丰富，具有很高的饮用价值。 作为贵州白酒的杰出代表，习水大曲不仅传承了我国古老的酿酒文化，还为当地经济发展作出了巨大贡献。在今后的发展中，习水大曲将继续秉持传统工艺，不断创新，以更好地满足消费者需求，为我国白酒事业贡献力量。
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编辑：瑞源名酒老酒收藏馆-CqoSQdpKh
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