陆水蜜桔为何趟不过陆水湖?
又到了柑桔上市的旺季。前不久,记者在赤壁街头一水果摊准备挑选水果时,见一位30多岁的妇女问摊主的柑桔是不是陆水湖产的,得到肯定后,那名妇女才买了5公斤。她告诉摊主,为了买陆水湖的桔子,她问了很多家摊主。记者觉得奇怪,到处都有桔子卖,为何非要买陆水湖的桔子呢?
据摊主介绍,陆水湖的桔子皮薄、肉甜,在赤壁一带很有名气,当地人都喜欢吃陆水湖的桔子。
桔子好吃
据了解,赤壁市其他地方也产桔子,但不及陆水湖桔子好吃。陆水湖办事处一负责人介绍,陆水湖的桔园分布在花果山、九龙口等地,这里桔子的特点是皮薄、肉甜、水分足,没有半点酸味,这么好吃桔子在湖北省并不多见,当地人习惯称为“蜜桔”。
陆水湖办事处一果园场的场长说,这里的桔子之所以甜,是因为有得天独厚的地理环境。陆水湖地处丘陵地带,阳光比较充足,气温适宜,非常适合柑桔生长。
水果这类经济作物对环境要求是很敏感的。拿温差来说吧,在柑桔成熟期昼夜相差十度左右比较理想,白天日照温度高,光合作用强,形成果糖就多;夜晚温度低,呼吸消耗少,糖分积累多。
这里柑桔甜的另一个重要原因是与土壤有很大的关系。这里的土壤含有各种氮、磷、钾及微量元素且比例适当,果树均衡营养,而且从不施化肥,只施农家土肥,也没有对柑桔进行人工催熟,全部是自然生长、自然熟,因此柑桔也就很甜。
销路不畅
这么甜的桔子,销路一定很好吧?据介绍,每年到了柑桔上市的时候,大多数都是本地商贩到果园去进货,一般每次进货的数量不多,只一两百斤,都是小批量的,然后挑到城里或乡镇去卖。
另一种方式是,果农自己也每天挑一担出去卖,为了使自家的桔子早日销出去,出价非常便宜。也有少数的外地客商来进货,批发价通常在每斤0.5元至0.7元之间,前两年甚至低于0.5元/斤。目前,这里柑桔的零售价是每斤一元钱。据说,今年的柑桔在去年的基础上增了产,但价格不比去年高。旺季时,零售价每斤0.7元都卖过。
我市一家单位的负责人前不久尝了陆水湖的桔子,了解到价格后,直叫“可惜。”他认为这么好吃的桔子,应该是柑桔中的珍品,如此贱卖,实在是浪费资源。他建议,应该打品牌战略,注册一个商标,按个头的大小,分别进行包装,提高柑桔的身价,把它推广到省外的市场,这是果农增收的一种好办法。然而,果农说,他们掌握的信息有限,也不知如何拓宽销路;如果政府出面,帮助打开销路,那就好办了。
陆水湖办事处一负责人介绍,其实,他们一直在努力寻求市场。他们也知道,光靠在本地销售柑桔,其价格很难提高。
规模不大
为了扩大柑桔生产,陆水湖办事处试图走产业化道路,早几年曾专门从省里请来了专家、技术人员进行常年指导,通过几年的努力,现已发展到3500多亩,年产柑桔75万公斤。
按照现状,如果将柑桔推向外地市场,必须还要扩大生产。今年3月份,在全市茶叶扩大会议上,市里一位领导在会上说,茶叶扩大生产,可以借鉴嘉鱼县蔬菜发展的经验,以前,没有大棚蔬菜的时候,菜农挑着菜上街卖;量多一点的,用车子拉着到市场上卖;后来发展大棚蔬菜并形成了一定规模后,菜农不用辛辛苦苦挑着担上街卖菜了,只需坐在家里,客商找上门来买。那么,扩大柑桔生产同样是这样一个道理,只有形成一定规模并打出品牌,就不愁没有销路。
记者手记:
过去,人们说,“好酒不怕巷子深”;现在,在市场经济竞争激烈的年代,再好的酒也怕巷子深了。
无论多好的产品也要宣传。目前我市各地市场上已经出现蛇果、黑李、提子等洋果。既然洋果都能进入我国,那么,陆水湖的蜜桔为何不能走出湖北甚至走出国门呢?当然,这离不开宣传。宣传的方式有多种多样,比如发传单、免费品尝,通过报纸、电视、广播等,只有先让人们了解其优点,人们才会注意这个产品。(记者 艾菊桂)
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编辑:liuhuafang
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