咸宁市发布消费提示餐饮服务单位暂不提供海鲜生食菜品

来源：咸宁网时间：2020-06-15 08:10

咸宁网讯（记者吴青朋通讯员周毅宏）6月13日，市市场监督管理局、市烹饪酒店行业协会、市消费者权益保护委员会联合发布消费提示，我市餐饮服务单位暂不提供海鲜生食菜品。

消费提示要求，餐饮服务单位暂不提供海鲜生食菜品，严格严禁野生动物交易和活禽現场屠宰。对进口水产品和冷冻肉类等食品开展新冠病毒核酸抽样检测。对相关从业人员开展监测。

另外，我市将开展食品安全大检查专项行动，全面检查餐饮服务单位原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等，重点对餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行检查，确保来源可追溯。同时，我市还将大力开展“我爱我家·清洁家园”爱国卫生运动，增强个人防护意识，养成良好的饮食卫生习惯，暂不生食海水产品，选择安全放心原料，食物烧熟煮透，处理食物前后要洗手。

市消费者权益保护委员会相关负责人介绍，此举的主要目的，是为了进一步落实“外防输入、内防反弹”常态化防控策略，有效应对疫情出现的新情况，巩固我市疫情防控成果。

编辑：hushaopeng

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