咸宁网讯(记者吴青朋 通讯员)9月7日,市市场监管局走进食品生产企业,开展“质量月”暨食品安全宣传进企业活动,面对面宣讲食品安全知识,指导企业规范生产经营。
活动中,市市场监管局食品生产科工作人员结合即将到来的食品安全宣传周,开展专项科普培训。重点讲解食品添加剂合规使用、保健食品日常管理等关键内容,细致解读国家关于食品添加剂的使用品类、适用范围、用量上限和残留标准。同时,工作人员现场指导企业落实食品添加剂“五专”管理制度,规范添加剂采购、存放、领用、使用和台账记录全过程,帮助企业排查生产隐患、补齐管理短板,全面提升食品安全生产管理水平。
在元气森林(湖北)公司,市市场监管局相关负责人表示,作为我市食品饮料产业重点企业,要借助“质量月”契机,严把产品质量关,守住食品安全底线。企业要把严格的安全标准落实到原料采购、生产加工、成品出厂的每一个环节,依托自身研发、创新优势,不断提升产品质量和品牌口碑,带动全市食品行业整体向好发展。
市场监管部门将持续做好企业服务,主动靠前指导、精准帮扶,和企业一起筑牢食品安全防线,守护群众饮食安全,推动全市食品产业链平稳健康发展。此次宣传活动进一步拉近政企距离,有效强化了食品企业的安全责任意识,是推进质量强市、共建食品安全共治环境的务实举措。
编辑:hefan
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