阳光会务服务分公司认真抓好食品安全性评价迎检工作

咸宁网讯  为认真贯彻落实食品安全性评价标准，全力做好省公司后勤部专家组来咸检查验收，日前，阳光会务服务分公司严格按照公司《后勤领域安全性评价细则（2026年版）》要求，逐项逐条开展对标自查、补缺与对标达标工作，确保一次性通过专家组食品安全性评价验收。

本次检查验收严格按照查阅资料、现场核查、召开反馈会流程进行，评价结果由专家组5个工作日内出具查评报告。作为公司城区职工供餐服务的保障单位，分公司坚持软硬件同步抓，现场管理常年查，以切实保障食品供餐安全。

公司一是注重食品加工功能布局的整体完善，在完成本部食堂“绿智食堂”验收后，再次对永安基地食堂进行“绿智食堂”改造，增设残留农药检测室、清洁工具间、员工更衣室等配套辅助，完善各功能专间必要的存储、消毒、保洁与防“四害”等设施，保障食品加工生产基本条件；二是建立食品安全监督管理机构，实施“4D”管理模式，健全食品安全自查、培训考核与服务评价机制，对违规行为、卫生问题实行日通报曝光制度，随时接受职工监督；三是强化档案管理，切实将从业人员培训考核、进货查验、食材出库、食品安全自查、餐厨废弃物处置、食品添加剂采购与使用、设施设备清洗维护、病媒生物防治等纳入日常档案管理，为保障食品安全建立“第一手”追溯资料。（通讯员  谭永明）