本网讯 (记者 吴青朋)今年以来,生猪价格一路下跌,而且下跌情况明显。近期,我市受市民需求量逐渐增加影响,猪肉价格平稳。
昨日,据市联新公司牲畜屠宰情况日、周报表显示,5月1日至5月6日,毛猪收购价一直稳定在12.6元/公斤,猪肉最低出厂价稳定在14元/公斤。
据市物价局价格监测显示,近一段时间,精瘦肉保持28元/公斤,猪排骨30元/公斤,猪后腿肉24元/公斤,五花肉22元/公斤,猪肉价格下降趋势并不明显。监测数据显示,今年5月份以来,猪后臀肉、猪五花肉、猪排骨等价格基本稳定。
市商务局生猪畜禽屠宰管理科专家分析,最近生猪价格平稳,一是生猪周期规律使然,二是政府收储调控有一定影响,流通环节利益未受前期猪肉跌价影响,三是,市民需求逐渐增加。
目前,生猪价格短期内仍处平稳状态,后期市场有待观察。
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