孟祥伟调研督导城区餐饮住宿行业创文工作
在服务上做文章 从细节处下功夫
擦亮城市文明窗口 彰显咸宁特色文化
咸宁网讯 记者姜明助报道:餐馆酒店,是展示城市文明形象和特色文化的重要窗口,也是文明创建的重点点位。6月8日上午,市委书记孟祥伟专题调研督导城区餐饮住宿行业创文工作。他强调,要树牢以人民为中心的思想,切实从消费者角度出发,在服务上做文章,从细节处下功夫,通过精细管理、优质服务进一步擦亮城市文明窗口,彰显咸宁特色文化,以城市文明水平的整体跃升更好提高咸宁的知名度、美誉度。
孟祥伟先后来到永安府民俗老菜馆、米德尔酒店、华信温泉酒店和三江森林温泉酒店,深入前厅大堂、餐馆后厨和酒店客房,逐一检查出入通道无障碍设施设置,安全引导标识,光盘行动、节约粮食、反对浪费倡议,社会主义核心价值观、旅游文明行为公约及行业规范宣传展示等情况。对检查发现的不符合文明创建要求、不符合设计规范、不便于顾客消费体验的现象和设置,孟祥伟现场提出整改要求,给出优化和完善的意见、建议。
“魔鬼藏在细节里。细节体现真实水平,细节决定最终成败。”孟祥伟指出,餐饮住宿行业是典型的服务行业,服务就是做人的工作、做顾客的工作,就是要做到以人为本、以顾客为本。要站在顾客的角度看问题、做设计,把精心、精细、精致贯穿于硬件建设和“软件”服务各环节、全过程,在细节处和人性化上下功夫,通过优质服务彰显文明素养和服务品位,擦亮城市文明品牌。
餐饮住宿,关乎市民、游客的消费体验和生命健康。孟祥伟强调,餐饮住宿行业从业者要切实履行社会责任,坚持诚信守法经营,把好安全、卫生关口,加强内部管理,改善消费环境和服务水平,切实让每一位顾客吃得放心、住得舒心。要多方式、零距离宣传倡导节约粮食、反对浪费、文明出行等文明理念,为文明创建工作营造浓厚氛围。要利用行业自身渠道和平台优势,充分展现咸宁元素,讲好咸宁故事,积极彰显咸宁特色文化,为进一步提升咸宁的城市知名度、美誉度作出更大贡献。
疫情反复,餐饮住宿行业持续承压,遭遇低谷。每到一处,孟祥伟都详细询问了解企业经营情况、存在困难及下一步发展规划,为企业加油鼓劲。
“守得云开见月明,复苏重振终有时。”孟祥伟说,餐饮住宿行业在带动就业、拉动消费方面发挥着巨大作用。困难挑战面前,一方面,党员干部要以深入开展下基层察民情解民忧暖民心实践活动为抓手,遍访企业解难题,精准高效落实惠企政策,以实际行动帮助企业纾困解难,和企业一起共克时艰、共渡难关。另一方面,企业要坚定信心、增强定力,在苦练内功上下功夫,利用经营淡季加强环境提升和员工培训等工作,不能只满足于“有”,更要努力做到“优”,着力提升服务能力和服务水平,为迎接服务行业新一轮发展夯实基础、蓄势赋能。
市领导徐小兵、吴刚、乐建舜、王芳参加调研督导。
编辑:何凡
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