咸宁网讯 记者马丽娅、通讯员郑进仕报道: 3月25日,崇阳县沙坪镇昊师傅农产品店里,负责人艾素芳忙着处理手头订单。不到半个小时,200多个粽子已做好,即将发往武汉。
“干菜、泡菜、腌菜等各种美食,都是我精心制作的。现在只需一通电话,或者线上订单,就能飞往全国各地。”艾素芳说。
艾素芳原本在外务工,5年前,因孩子的羁绊选择回乡创业,做起农产品售卖。除了线下店铺外,她还拍摄美食制作短视频,很快“火”了起来。
看似普通的“土特产”,却与乡村振兴紧密相连。近年来,崇阳围绕“土特产”大做文章,不断探索适合自身发展的“土味”路线,放大“特产”效应,持续做优品牌、做大集群、做强龙头、做长链条等,为乡村振兴注入新动能。
该县红薯种植历史悠久,面积近10万亩。能人廖成义回乡投资1000万元,引进了亚洲最大、最先进的薯汁生产线,产品遍销浙江、广东等20多个省份,年销售额超8000万元。
黄精是崇阳道地药材,该县依古法炮制的九制黄精片、黄精丝,以黄精为主配制的药膳包、花茶包、固颜膏,以黄精、白芨为主要原材料的护肤产品,火爆全国。
崇阳从1998年开始引进雷竹,发展至今,已成为“中华雷竹之乡”,全县雷竹种植面积超4万亩,还建成了雷竹小镇,雷竹产业实现“六产融合”。
此外,该县还围绕山野菜系列,推出了金沙泡菜、雨山红辣椒、高枧炸豆腐等闻名遐迩的系列风味产品……
如今,崇阳黄精、雷竹、蜂蜜等土特产已实现从小到大的华丽转身,有效拓宽了乡村振兴之路。
编辑:何凡
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