杨军调研学校食品安全和膳食经费管理工作

杨军调研学校食品安全和膳食经费管理工作要求

用心用情用力呵护孩子们健康成长

咸宁网讯　记者吴文谨报道：8月7日，市委副书记、市长杨军调研学校食品安全和膳食经费管理工作。他强调，要扎实开展好群众身边不正之风和腐败问题集中整治，从严从实抓好校园食品安全和膳食经费管理，用心用情用力呵护孩子们健康成长。

正值暑假，不少学校正抓紧开展食堂环境清扫、基础设施提档升级。杨军分别深入咸宁职业教育（集团）学校，咸安区青龙山高中、向阳湖镇凤凰小学开展实地调研，与各校负责人深入交流，听取大家的意见建议，研究进一步改进提升食堂管理工作措施。

杨军指出，校园食品安全事关学生身体健康、涉及千家万户，容不得半点马虎。要紧盯从采购、运输、储存到加工制作全过程，坚持源头治理，加大监督执法力度，严把食堂的食品安全关、质量关，提升全社会的食品安全水平，坚决守牢底线红线。要坚持以学生利益、感受和评价为中心，科学设计食谱，平衡膳食结构，丰富餐食品类，针对青少年成长发育的营养需求，充分尊重孩子们个性化、多样化的饮食需求，保证学生自主选择权，确保孩子们“吃得饱”“吃得好”，让广大家长放心、安心。

杨军要求，要以不断提升广大师生和家长的获得感、幸福感、安全感为目标，真正想清楚、弄明白，研究深、研究透学校食堂管理工作。发动广大师生共同参与食堂食谱库的建设，定期收集师生意见建议，定期开展满意度测评，动员广大师生参与共建共管。坚持公开公平公正原则，打造阳光食堂，完善学校参与食堂管理的体制机制，完善从原材料采购到餐桌的全流程管控，创新采用智慧监管措施，紧盯“质”“价”“量”，构建从部门、市场到校园的信息化管理体系，减少中间环节、堵塞短板漏洞、杜绝不正之风，确保资金使用的合理性和有效性，以强有力监管保障每一分钱都花在孩子们的饭菜里，让广大师生、家长对食堂管理有“一年比一年好”的主观感受。坚持小切口、大纵深，不断提升全市学校食堂管理水平，努力做出咸宁经验。

杨军强调，教育是民生之基。要坚持立德树人根本任务，不断提升教育质量和教学环境，在传授知识、培养技能的同时，更要深层次地塑造健全人格，提升人文素养，激发每一个孩子的潜能，促进人的全面发展和社会和谐进步。

市委常委、副市长张廷参加调研。