崇阳漫山春茶香　采茶制茶忙

春回大地，新茶吐绿。随着清明节临近，崇阳各茶园基地迎来采摘高峰期。

3月27日，走进青山镇小溪源白茶种植基地，漫山遍野都是茶叶的清香。放眼望去，一排排错落有致的茶树抽芽吐绿、生机盎然，茶农挎着小竹篓穿梭在茶垄间，按照单个芽头的标准，采摘品质最好的白茶，收获今年的首篓“茶叶经济”。

“早晨六点就到这边来了，一天可以采七八斤，每年开园老板就会提前给我们打电话，一天收益两到三百块钱左右。”今年63岁的张翠英操着一口山东口音，这是她第四年来崇阳采茶，像她一样在茶厂采茶的外地人有130多个。

“春天山上风景又好，一同采茶的姐妹又多，基地老板还安排了食宿，每天既有收入又充实。”一旁来自河南的李婆婆笑着说，她们姐妹几个明年约着还要来采茶。

临近傍晚，在山脚下，茶农陆续提着摘好的茶叶称重，换取劳动报酬。“我们按照24元一公斤来结算，熟练工每天可采12斤，新手工每天也能采6斤左右。”工作人员刘桂芳正忙着给茶农记账。

基地负责人介绍，受前段时间低温冰雪天气影响，今年“头茶”采摘时间较往年推迟了10天左右。但今年雨水充足、气温转换快、幅度大，茶叶里面的氨基酸、酯类等营养成分较为丰富，明前茶销量一如既往地火爆，订单几乎是现订现销。

与此同时，铜钟乡的绿谷茶叶种养殖合作社也在忙着采收制作干茶，茶园800多亩茶叶吐露新芽，进入采摘期。

“多亏了村里搞了茶叶产业，像我们这种年纪大的人还能在家门口找到事做、赚到钱。”村民李桂香今年66岁，虽然手脚没有年轻人那么快，但一天下来，也能赚到100多元。  

在茶园附近，矗立着一个标准化的茶叶加工厂，制茶师们正忙着操作生产机器，摊晾、杀青、揉捻、烘干……经过一道道工序，香气四溢的茶叶新鲜出炉，经流水线包装，1斤纯手工干茶能卖到800元至1200元。

“今年我们茶园预计可制成7000斤左右的成品茶。”绿谷茶叶种养殖合作社负责人陈益师说，地域环境优势加上精细化管理，今年茶叶品质比以往更好，受到大量省外收购商青睐，预计实现销售收入600余万元。

据悉，崇阳县绿谷种养专业合作社成立于2013年，坐落于崇阳县铜钟乡丫吉山下，是一家集种植、采摘、加工、销售于一体的综合型企业。为促进茶产业发展，合作社通过“合作社+基地+农户”的经营模式，带动附近300户农民增收致富。

据了解，目前崇阳县规模化的茶园数量接近20家，茶园总面积9万余亩，年产值近11亿元。

咸宁日报记者　汪思敏