崇阳青山镇：“产销绑定”让秋粮“种得稳卖得好”

咸宁网讯　全媒体记者田明、见习记者王蓓蓓、通讯员邹亚峰报道：金秋时节，崇阳县青山镇的田野里一派丰收景象，金黄的稻谷压弯稻穗，饱满的玉米挂满枝头。

近年来，青山镇大力发展订单农业，提前为秋粮找好“销路婆家”，在保障秋粮颗粒归仓的同时，让农户实现“种有所依、售有所靠”，真正破解了“丰收愁销路”的难题，让秋粮不仅“种得稳”，更能“卖得好”。

10月3日，在青山镇的田野里到处都是丰收的忙碌景象。水稻种植户吴立的1500亩稻田泛着金黄，4台联合收割机在稻浪中穿梭前行，稻谷顺着输送管道落入粮仓。

吴立介绍，今年种植了1500亩水稻，得益于采取的订单模式，与粮食收购企业签订购销合同，合同中明确约定了水稻品种、质量标准，同时设定最低保护价，有效规避了后期市场价格波动风险。

“我和湖南金之香米业有限公司签订了合同，他们给我提供种子，我负责种植，收获后他们给我一个保底回收价。”吴立告诉记者。

农户迎丰收，稻米卖好价。在青山镇另一处粮食收储加工企业内，刚从田间运来的新鲜稻谷，经过多道工序加工后，蜕变为颗粒饱满、色泽光亮的精米。

这家于2025年初投产的粮食加工企业就是湖北省青香粮食产业发展有限公司，拥有加工水稻、玉米、小麦和油菜籽等多条生产线，日加工100吨粮食作物。

企业负责人吴煌勇介绍，目前企业已与青山镇及周边30多个村的200余户农户建立合作关系，累计加工、收购粮食超8000吨。

“一方面是想着自己的粮食好销售，另一方面服务周边的农户，收购粮食、粮食加工，帮助农户增加收入。”吴煌勇说。

为进一步延伸产业链、提升产品附加值，企业从投产初期便明确“创品牌、提品质”的发展方向，在夯实加工基础的同时，全力打造自有品牌。

“这是我们公司生产的一个香稻米品牌，我们自己选的种子，自己种植，采取低温风干的工艺和严格的生产加工工序，生产的稻米质量规格比较高，目前在市场上销量也比较好。”吴煌勇介绍。