嘉鱼吕永红：这碗粥要一直熬下去

咸宁网讯 全媒体记者 陶满玲 通讯员 吕启发报道：1982年出生的吕永红是个初中文化的普通人，靠着厨艺养活一家老小11人，他上面有6个老人要孝敬，下面有3个上学的孩上子要抚养，每月还要还房贷。尽管自己并不富裕，遇到生意淡季或急事，就要寅吃卯粮。即便这样他毅然坚持做义工达11年，年年被评为“优秀义工”。2019年4月他创办爱心粥屋，主要为环卫工人、残疾人士和60岁以上的老人送上免费早餐，粥屋每年开支要3万多，截止目前义工协会、民政赞助和爱心人士捐款共76150，共支出149000元，吕永红私人垫付72850元，2023年5月又在民政局的帮助下办起了“幸福食堂”，他说“这个爱心粥我会一直熬下去，努力让老人一日三餐无忧！”

生活让他走上“爱心路”

1982年出生在嘉鱼县官桥镇舒桥村的吕永红家里虽然只有姐弟两个孩子，1997年初中毕业就到外面闯世界，在那个流行学历文凭的时代，他只能靠卖苦力挣钱养活自己。生活教育了他，无论何时人都要有一技之长才能活命，他报名上了烹饪学校，后来被分配到北京的一家酒店当厨师，也就是在那里结识了他的前妻，一个漂亮温柔的山东姑娘，两人2004年结婚，就双双回家在赤壁开早餐店，靠着勤扒苦做，日子一天天好起来。2005年女儿出生，2009年大儿子出生，正当两个人憧憬着新生活，2010.12.12一场大火将他们的餐馆化为灰烬，最不幸的是他的妻子也死于火海。一时间他的人生跌入低谷，在他最颓废的时候是亲情、朋友让他从失去爱妻中走出来，让他燃起生的希望，让他明白自己肩上的责任有多重。他意识到自己只能振作精神，挑起生活的重担，好好活着才对得起妻子。他前往山东向前妻的父母承诺：今生今世他们永远是自己的父母，是孩子的爷爷奶奶（他把他们当做自己的亲生父母称呼的），只要有需要他就随叫随到，因为妻子是家里的长女，二老只有两个女儿，妻子没有尽的孝，他要完成。十几年过去了，他是这样说的，也是这样做的，现在每两年至少带孩子去山东看望老人一次。逢年过节都要给老人买些嘉鱼特产寄去，老人打电话聊天说身体哪里不舒服，他也会尽力买些吃的用的及时寄去，从未间断。在他的言传身教下，女儿也会经常给老人打电话，视频聊天。即使现在他组建了新家，小儿子也有6岁，在这个大家庭里从未出现因孝敬老人、姊弟不和的问题，大家和睦相处。他常说：“爱是可以传递的，做这些事，不仅让人心安，还对孩子成长有益”。

爱心让他走进“义工协会”

贫苦出生的吕永红深知贫困家庭的难处，2012年他结识了嘉鱼义工协会的一帮朋友，大家时常一起帮助孤寡老人、残疾人、困难学生，经常去福利院捐款捐物，每次都以不同的形式到不同的地方为他人奉献爱心，而且只要他的孩子在家，有时间他都会带着孩子做义工，时间长了，孩子也会把自己的玩具零食送给福利院的孩子们，现在女儿已经上大学了，主动当起学校的志愿者，爱在这个贫穷的家里传递着......每当谈起这些，这个质朴的汉子脸上闪着喜悦的光芒！问起让他印象最深的事，他笑着说：“只想在他们困难时帮一把，早已习惯了”。

后来还是在爱心粥屋帮忙的吕启发讲了一件事：2019年11月17日早晨八点，嘉鱼免费爱心粥屋老板吕永红领队，带着他儿子吕子成、苗姐、吕启法等人，其中爱心人士彭鹏买了一箱牛奶，甄妮买了两大袋雪饼与旺旺饼，来到特困家庭房同学租住的房子。房同学爸爸去世，妈妈是二级残疾，不能做事，奶奶智障，只有爷爷一人支撑着这个家。但爷爷也风烛残年，稻谷收割后病倒了，义工们为了帮他们，特意给出比市场价高的价格预订他家的米。吕永红这次又捐款200元，苗姐与他仔细地问询房同学的学习生活情况，当得知他喜欢看电视，成绩也没有提高，他们语重心长地讲了学习知识的重要性，还讲了一些励志故事来鼓励他。房同学听后连连点头，保证以后多用功多读书，帮家里做力所能及的事。据说房同学吕永红资助了近两年，每个月都要给他200元，还会买些吃的东西。直到后来有疫情，他自己没有收入了，再加上一大家人的吃喝，才中断了对房同学的资助。

其实象这样的活动，他一年不知道参加多少次，只要有人发起，他有时间都会毫不犹豫地参加，究竟捐了多少钱、买过多少东西，他从未计算过，他常说：“帮助他们，自己感到快乐！”嘉鱼义工协会会长吕勇军说：他坚持做义工11年了，年年都是我们这里的“优秀义工”，去年被深圳市建辉慈善基金会评为“2022年度致敬人物”，这个组织就是要向行善者致敬！要好人有好报！这是对吕永红积德行善最高肯定。

环卫工人让他办起“爱心粥屋”

问他为什么要办“爱心粥屋”，他讲了一件事对他的触动：那是2018年冬的一天凌晨，他因为有事早起，当时天还没亮，他看见一个环卫工在寒冷的北风中，扫一会就停下来搓一会手，口里呼出白白的热气。吕永红立刻想到如果此刻有碗热粥热茶给他们，那多好啊！他把他的想法在义工协会里开会商量，大家都说这是个无底洞，没有通过。于是他就自己开始筹备，还是想干起来。

他经过几个月的考察和学习，他花费近三万元，在嘉鱼义工协会的帮助下，于2019年4月在自己租的餐饮店---外婆柴火菜店里，装修好一间小房，安装好水电，购置了消毒柜、液化气罐和灶、蒸笼、锅碗瓢盆、桌椅等必需品，还购买了米，小米，绿豆，红枣，黑米，糯米，洋姜，榨菜，甜萝卜，外婆菜等食材，一切准备就绪。

嘉鱼爱心粥屋自2019年4月26日正式营业，服务对象主要是孤寡老人、特困户、外来务工人员、智障者、环卫工等。每天早晨六点半开始，七点五十结束。供应营养粥，不同口味的菜，馒头是从嘉鱼最有名的吉祥包子店预订，每天六点去拿50份。因为店里事情多无法抽身，刚开始请了一个人专门打理爱心粥屋，还要象征性的支付800元的工资。

每逢端午节、中秋节都要提前一晚备好盐蛋，皮蛋，粽子，第二天早晨比平时要早到粥屋开始忙碌。腊八日，凌晨三点就开始熬粥，在包子店订了400个肉包子，用车拉到人多的地方免费发放。

自2019年4月开供至今，（除疫情影响停供二个多月），其余日子风雨无阻，从没间断。如今已四年多了。服务人员5万多人次，馒头10万多个，米4000多公斤，煤气100多罐。据统计每年爱心粥屋开支达三万多元，截止目前义工协会、民政赞助和爱心人士捐款共76150元，共支出149000元，吕永红私人垫付72850元，他说“这个爱心粥我会一直熬下去！”

受疫情影响，有许多餐饮业都关闭了，吕永红的外婆柴火菜店生意也受到很大冲击。2021年入不敷出的他只好把外婆柴火菜店部分股权转让了，当时就与合伙人商量，每个月拿出一定的利润补贴爱心粥屋，他亲自负责打理餐馆里面的免费爱心粥屋，一如既往的免费供应。只是为了节省钱，爱心粥屋就没再请人帮忙了。

2023年5月18日他在爱心粥屋的基础上，在嘉鱼县民政局的帮助下成立了“幸福食堂”，主要解决老年人一日三餐问题。虽然开业不久，但是现在每天已有50--60个老人就餐，71岁老人李爹爹说：“每天两荤一素一汤，花样多，每天品种都不同，每次只要8元，经济实惠，也解决了我不会做饭的难题。身边有这样的食堂真的很幸福。”据说食堂主要是为60岁以上老人、残疾人及环卫工人服务，60岁以上的老人最多一餐只收十元，老人每满5年就减一元，90岁以上老人全免。他说：“看到老人吃的舒心，再苦再累都值了！”。问起做善事开支这么大，妻子没有反对？他说：“现在的妻子也是个贫苦出生的孩子，9岁就丧失父亲，她也是姊妹俩个，后来母亲带着她们改嫁，他们也经常带着孩子看望继父和母亲，大家都能够理解。其实我还要感谢周围的一帮朋友，如义工协会会长吕勇军，现在餐馆另外两个合伙人，还有许多爱心人士，是他们的一路扶持，才让我坚持做下去的。”

现在大女儿上大学，二儿子读初中，小儿子上幼儿园大班，这些都需要钱。2022年九月，送小儿子上幼儿园，小家伙从电瓶车上掉下来了，在省儿童医院住院治疗，花费四万多，可是吕永红从没在别人面前说过，但他从未间断对爱心粥屋的补贴。当问他没有钱的时候是否想到放弃，他坚定地说：“我的信条是做一件事，就一定要坚持到底，这个粥我要一直熬下去。”

“勿以善小而不为，勿以恶小而为之。”这句话是对吕永红行善的最好诠释，相信只要大家像吕永红那样献出一点爱，社会一定会变成美好的人间！