嘉鱼县官桥镇朱砂村 特色餐饮促增收

咸宁网讯 　记者王麒、通讯员周泽宇报道：8月13日，走进嘉鱼县官桥镇朱砂村大屋梁，只见一栋栋各具特色的民宿和饭庄沿着田野大道两侧分布，每个饭庄门口清晰地标明拿手好菜，供前来用餐的客人选择。

“多的时候可以接待七八桌，少的时候也有两三桌，现在平均每天有四五十人吃饭。”源味生态农庄的老板徐小琴一边忙着备菜一边告诉记者，店里主打应季菜和特色农家菜，同时也接受顾客定制点菜。她每天一大清早就会去市场进货，以保证菜品新鲜。

如今的大屋梁新村，居住环境美、硬件设施全，家家户户门前庭院都栽种了各色果树，或是种植了蔬菜。地块虽不大，但规划齐整，茂盛生长的绿植清新、养眼，增添了许多生机和绿意，令人望之则喜。

大屋梁是征地后重新搬迁的新村，凭借附近景区和大学城的优势，村民们纷纷拓展增收渠道。

“刚开始大家都很迷茫，不知道该从事些什么工作。”朱砂村党总支书记任文华说，许多村民种了半辈子的地，搬迁后一度感到无所适从。

大屋梁距武深高速嘉鱼东出口仅2公里，田野大道贯穿而过，紧邻新建成的武汉东湖学院南校区，交通区位优势明显，车辆往来频繁，人流量较大；附近有田野乡村公园、蜜泉湖旅游度假区、恋江湖·嘉鱼不夜城等多个景区，大量游客来此游玩使得住宿和餐饮的需求不断增加，良好的区位优势十分适合发展民宿和餐饮产业。

“村里鼓励村民开办民宿和农家乐，在家门口实现就业增收。”任文华表示。

村民徐军原本在外创业，返乡后便将房子进行改造，开办农家乐，服务周边游客。

随着饭店人气高涨，周边邻居也纷纷开起农家乐。为营造良好的经营环境，徐军带领大家成立了餐饮协会，对沿路的餐饮店进行统一运营管理，规范经营秩序，逐渐形成规模效应，实现了互利共赢。

“在开办民宿和农家乐的过程中，镇、村给了我们很多支持，包括装修指导、水电网路等系列基础设施的完善等。”徐军说。

目前，大屋梁有农家乐20余家，包房数量超过50个，可满足800人同时就餐；民宿7家，有客房80余间，可满足约200名客人入住。

此外，伴随游客量的增加，周边业态逐步形成且规模化，配套起了小超市、文化礼堂、停车场、健身广场等设施，带动当地群众就业约80人。