通城麦市镇开展专项整治活动 确保食品药品安全

　　咸宁新闻网讯 记者程慧、通讯员程懿君、程懿蓉报道：“你看这是我们在卤菜作坊发现的油，这能吃吗？基本可以断定是变质油。”日前，通城县麦市镇食品药品监督管理所所长王金文指着2.5L装的食用调和油，气愤地说。

　　记者看到，悬浮的絮状物在油桶里成片出现。油桶附近，还摆着刚刚收缴的近200公斤违规生产、过期的食品和食品添加剂。

　　“我们以收缴地为起点，顺藤摸瓜查中间商，目前正准备对其上线进行依法查处。对这样的食品原材料，我们将依法毫不留情地收缴销毁，一查到底。”王金文态度坚定。

　　夏季是食品药品安全问题多发期，为杜绝食物中毒事件的发生，确保辖区内的食品药品安全，从7月1日开始，通城县食品药品监督管理局开展专项整治活动，对夏季餐饮业自制熟食（凉菜）进行专项整治。

　　按照活动要求，麦市镇进行了周密安排，认真落实各项工作。专项活动开展半个月以来，该镇食品药品监督管理所出动执法人员50余人次，对全镇的小作坊进行了普查，问题一经发现，立即依法进行查处。

　　根据执法检查情况，问题主要集中在无证无照经营、使用过期食品原材料、食品添加剂、超范围使用食品添加剂、生产场地卫生条件不合格等5个方面。

　　目前，该镇已督促存在卫生问题的十多家小作坊整改到位，查处违法生产销售卤菜、凉菜等的作坊6家。