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保障食品安全 通城强化冷链食品防控

来源:咸宁网 时间:2020-11-16 08:56

咸宁网讯 通讯员黎赛明报道:连日来,通城县市场监管局以网格化监管为抓手,以辖区内冷冻食品经营户、集贸市场、商场超市、生鲜食品店为重点对象,先后深入三合中百超市、平价冻品超市、新冻力冻品商行、湖北九兴通农产品、新三汇等地,重点检查冷链食品的储存条件、产品质量、标签标识、食品来源、检验报告、索证索票等,要求经营者将检验报告张贴在醒目位置,并督促其建立并落实进口冷链食品追溯体系,确保产品来源合法、流转清晰、去向明确。

与此同时,执法人员加强对经营者开展《食品安全法》等相关法律法规培训,认真传达上级关于加强进口冷链食品疫情防控工作的指示要求,引导经营者按照疫情防控要求做好日常消杀工作,提示经营者疫情期间要科学防控,有序采购,定期检查食品保质期,坚决禁止冷库存放过期食品。


编辑:实习账户2

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