从种茶叶到创品牌—— 通城县四庄乡寺背村种茶大户吴海的创业之路

春雨初歇，走进通城县四庄乡，过寺背村，直抵花果山前，左拐卧龙沟，峰回路转，只见一座现代化茶园铺展在眼前：黛绿的青山雾霭环绕，翠绿的茶垄绵延起伏，齐腰深的茶树苍翠欲滴，村妇采茶其间，指尖飞舞。制茶车间内，工人杀青、揉捻、理条，手法娴熟。这就是通城县四庄乡卧龙沟生态茶园。

空山新雨后，茶香醉人归。茶园主人吴海端坐品茗室，烧开山泉水，冲泡明前茶，一股浓郁的茶香弥漫开来，抿上一口，顿感口舌生津，甘香沁脾。

“你看，茶叶在开水中舒展翻腾，青翠欲滴，娇俏可人，像一位婀娜多姿、柔情似水的‘水公主’！”吴海指着水杯中泡开的茶叶略带诗意地说。在这浓浓的茶香中，吴海将他与通城县卧龙沟生态有机茶业专业合作社创立“水公主”茶品牌的故事娓娓道来。

返乡创业：从车道沟到卧龙沟，荒山种出黄金叶

1963年，吴海出生在四庄乡寺背村一个农民家庭里。由于家庭贫穷，他常常是半天放牛，半天上学，小学没毕业就辍学了。20岁那年他曾尝试办养鸡厂，因资金短缺，饲料供应不上，第一次创业以失败告终。

上世纪八十年代初，通城茶业风生水起。吴海的一位表哥在做茶叶销售，他就跟着表哥去外地跑销售，熟悉销售流程后，自己单独跑业务。凭着诚信和执着，1990年，他在北京和10家单位签订了茶叶供销协议，在首都茶叶市场闯出了一片新天地，并在北京海淀区车道沟开起了茶庄。

2007年，他凭着过人的销售能力和骄人的业绩，受聘到锦山基地茶场，被委任为京津市场开发部经理。在他的努力下，2015年，京津市场开发部销售额达500万余元，从此，茶叶生意一路飙升。

“光靠销售大众化的茶叶不是长久之计，亲身种茶制茶才能施展自己的拳脚，闯出新天地。”经过再三考虑，他决定回乡创办自己的茶叶品牌。

2017年底，吴海带着茶叶销售的经验、市场信息和资金回到家乡，在寺背村流转近百亩荒山，投入资金300万余元，开始种植安吉白茶、龙井长叶等高端茶叶。

回忆起创业初期的艰辛，吴海仍然心有余悸。茶苗下地后，他夜里打着手电筒，查看茶园里有无虫害，请人工适时施肥、锄草和中耕。后来觉得人工太贵，费时又费力，就在茶园里植树、养鹅、养鸡，安装太阳能杀虫灯，鹅吃草、灯杀虫、鸡吃虫，解决了虫害草荒问题。

3年过后，茶种出来了，茶叶却做不好，第一锅茶还是他和妻子挑到十几里外的茶叶加工厂去做的。

2020年，吴海花了10多万买来杀青机、龙井机、揉茶机、烘干机等制茶设备。光有设备，没技术也不行，毕竟以前是做销售的，不懂制茶，总是把握不好制茶技巧，不是杀青太嫩，就是温度过了头。他就找通城有名的制茶能手拜师学艺，县特产局专业人员也经常上门进行技术指导，现在他的茶叶越做越好了。

杯中好茶汗浸成。七年前的卧龙沟还是一片荒凉，七年来茶园从资金投入到管理全由他一个人操持，他深知要把茶叶品质做成与人家不一样的好，首先得从源头抓起，把茶叶种好，才能把茶叶加工好。现在吴海种出的茶叶原料品质好，氨基酸含量高，做出的成品茶外形紧直光滑，色泽翠绿，香鲜味醇，回甘绵长，经久耐泡……这茶在品质方面，已是极其宝贵。2019年，采了不到十斤茶叶，卖了5万多元。

自创品牌：从初加工到精加工，“水公主”起舞国内外市场

一片片鲜嫩的茶叶在沸水中翻腾，如同一位秀美的女子，正在长袖翩翩起舞，气若幽兰，那优美的舞姿，慢慢幻化成茶山的宁静与淡泊。

提起自创品牌“水公主”的来历，吴海指着水杯中泡开的茶叶略带诗意地介绍。

2020年，通城县卧龙沟生态有机茶业专业合作社成功注册“水公主”商标，标志着合作社正式走上品牌化发展道路。

卧龙沟生态有机茶业专业合作社的成功，在于其对质量的坚持。“水公主”牌明前茶富含硒、氨基酸和多种维生素，尤其氨基酸和多种维生素以及硒的含量高，是常规茶叶的两倍以上。

今春开园以来，许多茶友慕名前来，就为品尝“水公主”茶，开汤七道有余味，在绿茶之中可谓珍品。

好酒不怕巷子深，好茶制出来自然也不愁销路。今年茶叶进入丰产期，加之吴海在外多年的销售经验，客源多，订单满满，一个电话，一个微信，茶叶大多销到北京、上海、武汉、西安、山西太原等地，每斤五千元，供不应求。

吴海始终坚持以生态有机为理念，致力于种植高品质的生态有机茶叶，如今卧龙沟生态有机茶已成为当地农业发展的一张亮丽名片。

联农带农：从单打独斗到抱团发展，茶香四溢致富路

吴海在自己发展的同时，不忘带动脱贫户就业增收。种植茶叶从整地、造林、抚育管理到茶叶采摘需要大量的劳动力，这些劳动力主要来自当地脱贫户；每年在茶叶采摘的繁忙时节，吸引了不少村民、妇女来茶园采摘，采摘效率高的，一天可以赚到近300元，低的最少也可赚到100多元。

吴海成立了专业合作社，采取“合作社＋农户＋土地”的模式，指导农户种出优质茶叶，合作社再进行统一回收加工，最后通过线上线下销往全国各地，从而带动周边农户种茶致富，共享茶叶致富路。从2019年开始，他通过联农带农，支付农民各项工资近百万元，助力乡村振兴。

实干出精品，行稳路更长。“下一步，就是把茶园管理好，提升品质，赢得更多客户，抱团发展，带领大家共同致富。”说这话时，年过六旬的吴海眼光坚定地望向远方，他表示，合作社将继续致力于发展生态有机产业，为消费者提供更多优质的茶叶产品，同时也为乡村振兴、茶业振兴作出应有贡献。

通讯员　刘建平　易玲