咸宁网讯 (通讯员 石义涛)5月24日,通山县市场监管局召开肉类市场专项监管整治工作会议,决定在选派力量到13个防控点值守的同时,继续加大肉类市场监管力度,做好非洲猪瘟防控工作,全力打造城乡“放心肉”市场。
加强对大型商场、超市的冷鲜肉销售点检查。凡是记录不全、相关证明文件及“证章”缺失或不符合规范要求的,一律禁止销售和使用。加大对“白条肉”的查处和打击力度。坚决杜绝销售未经检验检疫和检验检疫不合格、来源不明、渠道不正规、病死毒死、添加有毒有害物质等猪肉的违法行为。营造共治氛围,加强宣传,增强群众自主防范意识,积极营造群防、群控的良好局面;加强与相关部门信息沟通联系,形成防控合力。
该局要求各监管单位对辖区内肉类市场每周进行一次全覆盖、无缝隙排查;各监管单位按照县局安排部署,立即行动,于25日对各辖区内的重点冷库仓储场所和猪肉交易市场进行了突击检查,主要查看各猪肉销售经营者在购进猪肉时是否向批发商索取“两证”、检查“两章”。
截至日前,县市场监管局共检查农贸市场30家次,大型超市9家次,猪肉经营户134家次,餐饮单位127家,出动执法人员973人次;签订《肉类食品安全责任书》79份,下达《责令改正通知书》36份。
编辑:hefan
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