从农副食品加工到生物医药 通山茶产业跨入精深加工新时代

咸宁网讯（记者　鲁芳）昨日，记者从通山县获悉，位于南林桥镇南林工业园的湖北鸿毅生物科技有限公司已完成主体建设，正式进入设备采购关键阶段。预计将于今年5月份开启试生产，投产后年产能可达茶多酚300吨，标志着通山茶产业正式迈入生物医药新赛道。

在海拔约1300米的太平山巅，千亩茶园郁郁葱葱。茶园负责人陈从拼介绍，依托得天独厚的高山气候，茶园年产优质乌龙茶、红茶5吨。传统春茶虽能卖出高价，但占全年产量70％的夏秋茶长期处于“沉睡”状态。

“我们通过将夏、秋茶及修剪下来的茶枝等过剩茶叶资源进行深加工，提取茶多酚，不仅能够有效解决茶叶积压问题，还能将茶叶的附加值提升20％至30％。”陈从拼介绍，在提取技术上，公司将采用气碳联产技术，将烧炭过程中产生的一氧化碳进行二次燃烧利用，既实现了资源的循环利用，又降低了生产成本。剩余的茶渣，则被变废为宝，作为饲料或有机肥原材料，进一步延长了产业链条，实现了经济效益与生态效益的双丰收，公司实现了从农业种植、加工到生物科技的华丽蜕变。

据悉，茶多酚这一从茶叶中提取的天然抗氧化剂，因其独特的健康功效，在食品饮料生产中被广泛应用，市场需求持续增长。

湖北鸿毅生物科技有限公司投产的太平山雪顶茶叶茶多酚工厂项目，是通山县发挥本地资源优势、突出特色化、品牌化建设的生动实践。该项目不仅延伸了茶产业链条，还推动了农产品精深加工与乡村振兴的深度融合，为当地茶产业的转型升级注入了新的活力。