一片茶叶“泡”出红火日子 燕厦乡3000亩白茶基地春采见闻

咸宁网讯（记者　鲁芳　通讯员　钱希　陈雄晖）三月春风拂过，通山县燕厦乡畅周白茶基地的层层梯田上，茶浪轻涌，暗香浮动。漫山遍野的茶树已吐出今春最鲜嫩的芽头，一幅静谧的山水画卷中，数百名采茶工头戴遮阳帽、身挎竹篓，指尖在茶梢间翻飞起舞，开启了一场与时间的赛跑。

这片占地3000亩的白茶基地，主要种植有黄金芽、金镶玉等优质白茶品种。基地负责人彭代强介绍，为保证茶叶品质，基地执行着极为严格的质量标准。为抢抓春茶采摘的“黄金期”，他特意从河南组织了经验丰富的采茶工前来支援。“我们每年这个时候都结伴来湖北，这边茶园大、茶芽好，采得多、挣得也多。”采茶工刘大姐一边分享着增收的喜悦，一边介绍着采摘的手法。“采摘必须严格遵循‘一芽一叶’的标准，不能带蒂头，也不能用手指掐，只能用手去‘撇’。”如此精细的工艺，确保了每一片鲜叶的上乘品质。

结束了一上午的劳作，采茶工们将沉甸甸的竹篓送至山间的集中收青点，这里随即热闹起来。经验丰富的验收员快速查验着茶青的匀整度与纯净度，过秤、登记、结算，整个流程清晰高效。

对于基地负责人而言，眼前的丰收只是起点，一幅更宏大的蓝图正在青山之间铺展。“采摘大约从3月25日持续到4月25日，今年预计产量在15000斤左右，丰产后能达到三万斤。”彭代强介绍，得益于去年充沛的雨水，茶叶品质和长势都很好，产品主要销往浙江安吉以及武汉等大中城市。他信心满满地表示，未来将全力打造“万亩茶园”：“这是第一期的3000亩，我们计划再发展第二期3000亩，并带动周边乡镇的茶农再发展4000亩。由我们统一提供优质茶苗、统一包装、统一销售，带动大家共同增收致富。”