咸安区食药监局启动整治工程严管夜宵市场卫生

来源：咸宁新闻网时间：2015-11-30 07:23

　　咸宁新闻网讯　记者黄柱、特约记者胡剑芳、通讯员陈丽芳报道：在咸安区，一提到夜宵市场，大家都会不约而同想到南山的明珠美食广场。

　　明珠美食广场于1997年建成开业，其卫生状况和食品安全一直备受消费者关注。20日，记者从该区食品药品监督管理局获悉，该局已启动明珠广场整治工程，将以创建餐饮示范街区为契机，对明珠广场夜市摊点进行全面整治。

　　该局决定将集中一个月时间开展综合整治，对明珠美食广场的硬件设施进行改造升级。同时，还将加强日常管理，要求夜市经营户必须持有《餐饮服务许可证》，所有从业人员必须办理《健康证》上岗；厨房必须设有洗消区域，卫生间必须保持整洁卫生，以确保美食城以一个全新的面貌呈现在消费者面前。

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