中秋、国庆两节之际——咸安“四抓”确保市民舌尖安全

咸宁网讯（记者 葛建伟 通讯员 章和开）9月8日，记者从咸安区政府获悉，该区在“中秋、国庆”两节来临之际，着力做到抓源头、抓巡查、抓宣传、抓维权，大力整治食品市场，确保市民舌尖安全。

据悉，抓源头，即监督生产环节，重点对月饼及糕点的生产企业生产加工环境、原料进货查验、索证索票、生产过程控制、从业人员健康管理以及包装标识等情况进行逐一检查，督促生产企业严格落实食品安全主体责任，严查是否存在使用回收或变质的馅料加工月饼、是否超范围超限量使用食品添加剂等行为。

抓巡查，即严查经营环节，检查以商场、农贸市场、学校及周边等为重点区域，以月饼、中秋礼盒、乳制品、肉制品、冷冻食品、酒类、米面油为重点产品，仔细查看食品经营户是否证照齐全，所购食品索证索票、进货台账是否齐全，食品外包装、产品标识、合格证、生产日期、保质期、储存条件等是否符合规定。抓宣传，即提高消费者安全意识，在人员密集的市场、超市等场所通过发放食品安全宣传资料、刊播LED标语、发布中秋节食品安全消费警示等方式，普及食品安全基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法，让消费者了解更多的食品安全知识，提高防患意识。

抓维权，即保护消费者合法权益，提示消费者在购买月饼时，要注意查验相关信息是否完整、标示是否清晰，拒绝购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰、掩盖或篡改标示的产品；谨慎选择“网红”直播带货等形式销售的月饼，网购时要和卖家约定服务细节，以免买到“三无”产品或假冒伪劣产品；网购月饼时还应注意保留聊天记录、交易记录等。充分发挥 12315 热线投诉举报作用，快速处置群众诉求，确保市场平稳有序运行，切实保护消费者的合法权益。

截至目前，该区共检查食品生产经营单位500余家，发现问题10多个，现场整改9个，限期整改1个；发放宣传资料1000余份。