咸宁网讯（记者 葛利利 通讯员 刘国洲）3月28日，咸安区农业农村局执法人员走进东门市场、黄畈市场、宁虹市场、亿丰农贸市场等农贸市场，开展禁止活禽交易宰杀专项整治行动，加强禽肉产品市场准入管理，实行“冷链配送、生鲜上市”禽肉产品经营模式，进一步规范禽类市场及其肉制品质量安全，加强整治监管，保障食品卫生。
在亿丰农贸市场，执法人员对市场内是否存在活禽交易及宰杀进行了检查，逐一查看了禽类产品经营摊位的证照、卫生情况，对禽类产品的标识标牌、储存情况进行详细检查，并向经营户讲解相关法律法规。
据了解，为积极落实配套措施，解决经营难题，执法人员对农贸市场活禽交易宰杀经营户进行全面摸排，建立动态监管台账，向商户告知活禽集中宰杀点，引导经营者主动入驻，进行集中宰杀。
咸安农业农村局提醒广大消费者，购买禽类产品要到持照持证经营的商铺购买，认准“两证一标”，即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证和二维码脚环标识。下一步，执法人员将进一步加强对禽肉产品经营环节的监管力度，确保“舌尖上的安全”，营造更加规范有序的市场环境。
编辑：hushaopeng
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