市场监管总局通报上半年全国食品安全监督抽检情况

来源：新华网时间：2025-08-14 16:07

市场监管总局8月14日通报上半年全国食品安全监督抽检情况，上半年全国完成食品安全监督抽检263.9万批次，总体不合格率为2.61％，较上年同期下降0.17个百分点，食品安全形势总体平稳。

消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，畜禽肉及副产品，肉制品，乳制品监督抽检不合格率分别为0.37％、0.46％、0.61％、1.04％、0.03％。

与上年同期相比，生干坚果与籽类食品、水产品、餐饮食品等22类食品抽检不合格率降低，水果、鲜蛋、特殊医学配方食品等16类食品抽检不合格率有所上升。抽检样品不合格主要为农药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、有机物污染、微生物污染、兽药残留超标等问题。

市场监管部门依法向社会公布监督抽检结果，已按有关规定及时开展核查处置。（记者　赵文君）

编辑：但堂丹

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