跌至“3”字头！咸宁牛肉价格“跳水”

咸宁网讯 （记者葛利利  通讯员余娅敏） 近日，牛肉价格“大跳水”成热点话题。记者走访我市部分农贸市场了解到，牛肉零售价格跌至“3”字头，部分牛肉产品甚至跌至“2”字头。

6月3日上午，记者在鱼水路宏大农贸市场看到，牛肉价格出现“跳水”现象，几家牛肉店牛肉零售价格均在35元/斤左右，牛排价格在20元/斤左右，牛腩价格在28元/斤左右。

“我们店内最便宜的牛排是每斤20元，牛腩是28元/斤，牛肉则是35/斤。”一牛肉店老板黄先生告诉记者，他们销售的牛肉价格5月之后就出现“跳水”，平均每斤牛肉价格下降十几元，最近销量比平时多一倍。

在该市场，记者看到，受牛肉价格影响，许多进店顾客购买牛肉都是5斤、10斤一拿。“在我的印象里，牛肉都是50块钱一斤，现在降到30多块钱一斤了，肯定要多买点。”市民熊女士表示，趁着牛肉便宜，买点好的腱子肉回家做卤牛肉，存放冰箱可以吃好长一段时间。

在亿丰农贸市场，记者走访几家牛肉摊位发现，牛肉售价相差不多，牛肉、牛腱子价格在35元/斤左右，牛腩、牛排等价格为每斤28元。

一摊主告诉记者， 天气热了，有人觉得牛肉性温，吃多了容易上火，购买力下降，因此每年到了夏季，牛肉价格都会下降。不过到了下半年，天气转凉后，大家则会多买些牛肉进补，牛肉价格可能将逐步止跌回升。