茶艺师李凤云 用专业弘扬茶文化

“赤壁，是万里茶道的重要源头，是中国青砖茶之乡……大家好，欢迎来到美丽的赤壁品尝青砖茶！”11月18日，2023“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会如期举行，来自赤壁市一片叶培训学校的茶艺师们热情专业的介绍和服务赢得满堂喝彩。

在赤壁，提到学习茶艺和弘扬茶文化，大家自然会想到一片叶培训学校和校长李凤云，1981年8月出生的她来自宜昌市土家族，总是充满着干劲，脸上一直洋溢着温暖的笑容。

她是国家一级茶艺师、中国茶叶学会会员、高级评茶员、茶艺师考评员，还是咸宁市技能大师工作室负责人。谈到李凤云，大家都知道她和茶有关，是一位和茶有缘的女性。

2011年，李凤云进入羊楼洞茶业股份有限公司，开始了她和茶的缘分。在这期间，她先后负责了门店运营部、茶艺学校、市场部的运营管理，这些经历都为她之后的发展指明了方向，也打下了坚实的基础。

在这段时间里，李凤云圆满地组织了多次大型茶展会、品鉴会、茶歇活动、茶艺大赛等活动。优秀的表现让她获得了赤壁市“2015国际茶业大会筹备服务工作突出贡献个人”称号。

有人问她：“为什么要从事茶行业？”她总会笑着回答：“因为喜欢！”

爱笑的她也有皱起眉头的时候，当大家聊起赤壁茶文化的发展，聊起赤壁人对茶的了解，她会感到有些苦恼：“身处中国青砖茶之乡，许多人却不了解自己家乡的茶。”她想尽自己最大的努力改变这一现象。

2018年，在恩施举办的第十届茶业职业技能大赛茶艺大赛中，李凤云指导的作品《茶之源、茶之缘》在团体赛中获得铜奖。同年，在咸宁第四届职业技能大赛——茶艺大赛中，她参与指导的作品《茶之道》《大美咸宁》《东方韵》分别获得冠军、亚军、季军。

不仅如此，2019年在“湖北工匠杯”技能大赛——“黄鹤楼茶杯”湖北省茶艺师职业技能竞赛中，李凤云指导的作品《茶之源》在团体赛中获得第五名，荣获“团体组优胜奖”；在咸宁市第五届职业技能大赛——茶艺大赛中，她指导的作品《爱别等待》获得银奖。2021年和2023年，成功承办了咸宁市第七届和第八届“咸宁工匠”职业技能大赛——茶业技能竞赛，获得了社会各界的高度好评。

在种种成绩和荣誉背后，是她不忘初心百折不挠的决心。“茶叶是赤壁的支柱产业，茶领域人才培养能为茶产业持续发展提供动能。一片叶培训学校能为赤壁茶产业的发展贡献一点力量，是我们前进的动力。”李凤云是这么说的，也是这么做的。

目前，赤壁市茶产业发展如火如荼，一片叶培训学校培训的茶艺学员达到1000多人，这些学员被输送到赤壁各大茶企以及市内各大茶楼就业，为进一步弘扬赤壁茶文化增光添彩，这些也是李凤云想要的结果。

在人们心中，李凤云是专业的，表演茶艺的时候从容优雅，讲述茶文化的时候神采奕奕。她是茶艺表演里的“仙子”，也是传播茶文化道路上的“侠女”。可刚可柔的新时代女性，不能用任何一个固定的词来形容她，唯一一个可以一直和她联系在一起的词只有——茶。

咸宁日报记者　黄柱　通讯员　李攀龙