直播+朋友圈助力 中秋临近月饼市场渐入佳境

中秋临近，月饼销售渐入佳境。昨日，记者走访市区市场发现，今年的月饼价格大体与去年持平，不过随着消费习惯的改变，直播网购或成为今年月饼消费的新主流。

超市月饼销售吹起“直播风”

昨日上午，记者走访中百仓储咸安店看到，在超市食品区，各式各样的月饼礼盒摆放在了显目的位置。散装月饼已经开始销售。和往年差不多，超市的散装月饼价格在10-30元不等，口味有豆沙、莲蓉、五仁、蛋黄、流心等10多种口味。“目前买散装月饼的比较多，现在都是买来尝尝鲜。”超市销售人员介绍。

在该超市的月饼礼品盒区，种类繁多、包装精美，这些礼盒月饼，价格大多在几十元到数百元之间。不过和往年销售方式不一样，今年超市的月饼销售吹起了“直播风”。

“9月18日，总部做了一场浓情中秋直播夜活动。”中百仓储咸安店工作人员介绍，直播夜当晚，精美月饼礼盒低至3折，还有3000元现金红包任性抢。不仅如此，中百仓储、武汉扬子江、稻香村还发起了中秋月饼接龙活动，月饼销售已经不仅仅在线下开展，线上优惠力度更大。

“超市看好月饼品种，直播再去买月饼多好。”市民李小姐表示，如今买月饼越来越方便，省钱又省力。

朋友圈月饼口味更“个性化”

除了超市，每年的中秋节，朋友圈会被一些蛋糕店或者私人烘焙工作室发出的月饼礼盒“霸屏”。

昨日，记者走访一些私人烘焙工作室看到，这些工作室里的月饼和超市的有些不同，销售的月饼包装更“精致”，口味更“个性化”，价格普遍在100元-300元之间。

“我们月饼以手工为主，注重细腻的口感和个性化，所以吸引了很多年轻人。”咸宁小馋猫烘焙工作室负责人表示，工作室目前接到了200多套月饼礼盒订单。今年他们的月饼礼盒没有涨价，和一般的甜味五仁月饼不一样，月饼口味不仅有原味奶黄流心、可可奶黄流心、抹茶奶黄流心、低糖莲蓉蛋黄、低糖红豆沙蛋黄等甜口月饼，还有低糖泰茶牛肉、广式藤椒鸡丝等咸口月饼。

随后，记者走访一些蛋糕店看到，月饼口味也是五花八门，不论是榴莲、草莓、芒果等水果、还是提拉米苏、可可、乳酪、蔬菜等，都加入到月饼内陷里，口感是甜味、咸味都有，符合各种人群需求。

“私人烘焙坊的月饼口味更独特，我们也能尝尝鲜。”在小馋猫烘焙坊预订了3盒月饼的廖女士表示，虽然月饼价格要比市场稍稍高一些，但是口味更独特，她也想让家人们在中秋节尝尝不一样的月饼。

（记者 葛利利）