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咸宁食品安全应急管理培训开班提高食品安全知识

来源：咸宁新闻网时间：2014-11-14 07:00

　　咸宁新闻网讯（记者吴青朋通讯员廖春旭）7日，全市食品安全应急管理培训班开班，全市药监系统工作人员、市直大型酒店负责人、学校（幼儿园）等100余人参加培训。

　　此次培训，专家讲授了食品安全相关法律法规、食物中毒及预防、餐饮服务食品安全突发事件应急处置、餐饮服务食品安全操作规范等食品安全事故应急管理方面的知识。此外，培训人员集中观看了全省食品安全事故应急演练视频。

　　通过培训，进一步提高了培训人员的食品安全法律、法规意识，普及了控制和预防食物中毒的相关知识。

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