一位“诸葛亮”献计　三位企业家“鼎力” 崇阳小麻花走上高端养生路

崇阳土特产多，小麻花和黄精是其中佼佼者。

当这两者相融，会生出什么样的火花？答案是——黄精千层酥。

“黄精千层酥是我们公司研发的新品，也是崇阳小麻花的升级版！就是通过技术手段提取优质黄精的有效成份，将其融入小麻花中，这在全国都是独家和首创！”6月20日，崇阳县三普科工贸有限公司董事长徐福成告诉记者。

崇阳小麻花，数百乃至上千年历史传统，秉承纤巧手搓工艺，口味香脆，原为皇宫贡品。后经民间改良，演化为现在的手指麻花，在休闲食品里面一枝独秀。发展至今，该县拥有生产企业60多家，年产量过6万吨，年收入10多亿元，出口30多个国家和地区。

“小麻花配黄精，让消费者在享受休闲食品的同时，也能获得营养和健康。这个创意来自于一位80后的‘诸葛’——李江。”徐福成说。

李江是该县天城镇新塘岭村人，今年34岁，在外打过工，回乡创过业。他一直热衷于家乡的文化挖掘和旅游宣传，在看到近年来崇阳黄精和小麻花产业的发展后劲后，萌生了将两者结合的想法。

最初，李江找到了该县湖北省领康中药材有限公司负责人“80后”青年熊银德，并将自己的想法告诉他。

“黄精原材料我有很多。用黄精做麻花，以前也想过，但成本实在太高，消费者难以接受。”熊银德说出了自己的顾虑。

李江没有放弃，继而找到在小麻花行业纵横多年的徐福成，将自己的想法和熊银德的顾虑一一说出。

“这个创意很好，也与我们公司的创新理念很契合！我们有专业的技术研发团队，可以从制作工艺上来控制黄精麻花的成本。”徐福成听完李江的讲述，顿觉这是个好商机。

原材料供应商有了，生产商也有了，销售渠道怎么办？

李江联系到昔日同窗好友——湖北梦享农场生态有限公司总经理胡明山，他的公司以“食养文化”为核心，采用“线上+线下、直营+连锁”的模式，在全国各地开办了100多家品牌连锁实体店，将地方特产形成品牌并推向全国，以助推三农经济发展和促进产业融合。

“作为一名崇阳女婿，如果能助推崇阳将本地土特产进行融合，从而更好地卖向全国，何乐而不为？”胡明山欣然应允。

在李江的撮合下，去年12月，徐福成、熊银德、胡明山相聚于崇阳，他们就黄精生产、研发、销售进行仔细沟通并达成初步合作意向。

经过半年的研发和生产，今年5月25日，全国独家“黄精麻花”在湖北梦享农场生态农业有限公司的7家实体店试点销售。第一天销量高达5000盒，两天不到，生产的第一批黄精麻花就售罄。

“这让我看到了特色休闲零食背后的魅力！”胡明山说，黄精麻花扩大生产后，他们将在全国各地实体店以及抖音等线上平台全面铺开销售。

目前，李江和他的创业团队正在筹划以黄精麻花为支点，来撬动崇阳黄精产业链，将武汉乃至全国各地的游客带到崇阳来进行黄精探秘之旅，进而带动当地的黄精膏、黄精护肤品等高附加值的产品的销售，打造“黄精旅购”。

咸宁日报全媒体记者　马丽娅