咸宁网讯(记者 王奇峰 通讯员 宋辉)1月4日清晨,经过湖北玉龍传说餐饮管理有限公司志愿者的连续奋战,5车满载蔬菜的货车集结,由赤壁市红十字会定向捐赠驰援西安,共战疫情。
一方有难,八方支援。当西安全市封闭,疫情防控形势严峻之际,为了让西安群众吃上新鲜蔬菜,湖北玉龍传说餐饮管理有限公司、赤壁市益亩田农业发展有限公司、赤壁市烹饪酒店行业协会联合15家赤壁本地餐饮企业,向西安市无偿捐赠50余吨共计价值12万元的爱心蔬菜。
要短时间内在赤壁采购到大量蔬菜绝非易事。赤壁市益亩田农业发展有限公司费志平负责向多个蔬菜商集中采买,组织村民采摘,同时多方联系运输工具。部分热心村民们听说是为西安防疫加急大量采购蔬菜后,立即赶来无偿帮忙采摘、分拣、打包和转运,以最快的速度准备好50余吨蔬菜。
为尽快将50余吨蔬菜发住西安,搬袋装车也是一大难题。作为本次捐赠的主要发起者,湖北玉龍传说餐饮管理有限公司团队以强烈的社会责任感使命感铸就赤壁餐饮代表品牌。1月3日晚22点,玉龍传说、楚词餐饮的20余名志愿者在湖北玉龍传说餐饮管理有限公司董事长李山山的带领下,冒着小雨和零下4℃的严寒连夜奋战,赶在天亮前终于完成5车蔬菜的装车。
赤壁市烹饪酒店行业协会是由赤壁餐饮饭店企业、酒店住宿企业自愿组成的行业性、非营利性的社会团体,会长廖华清在微信群内呼吁协会同仁为西安疫情出钱出力,很快得到大家积极响应,短时间内就有穗丰园酒店、赤壁小镇、老五酒店、圣薇拉、赤壁粥堂里、玉龙传说、烤味轩、农门小镇、陆水巴巴、一品天下、袁老四火锅、老谢牛杂、御锦喜宴、赤壁渔乡、楚南家宴等15家本地烹饪企业众筹到2.4万元,满购一车爱心蔬菜支援西安战疫,用实际行动展现了赤壁餐饮人士众志成城、抗击疫情的真情。
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