崇阳甜黑砖茶荣获国家发明专利

　　咸宁网讯　全媒体记者沈二民报道：11月5日，湖北一盅春茶业科技有限公司董事长王正甫向记者致电称，该公司独家研制近6年的“一种复合型掌叶覆盆子（甜）黑砖茶及制备方法” 正式被国家知识产权局授予发明专利权通知书。

　　鄂南崇阳地处幕阜山北麓，四周群山环绕，境内日照充足，雨量充沛，土壤适宜，有利于甜茶的种植，且野生的甜茶植被广泛质量上乘。据专家预测，该县将以突出甜茶优势，主攻甜茶产业，可发展10万亩甜茶基地，每亩产值按6000元计算，可实现总产值6亿元，若推广应用于食品、保健品、药品行业，甜茶系列饮料的开发市场价值在千亿元以上。

　　自2015年开始，作为引领甜茶产业的湖北一盅春茶业科技有限公司，是一家具有茶叶种植、加工、经营、生物科技研发于一体的民营企业，在设备工艺设计、原料发酵、产品加工等方面具有异军突起的优势。在科技合作方面，该公司与省农科院、华中农业大学、湖北大学生命科学院、武汉市紫物源科技有限公司建立了合作关系。公司董事长王正甫虽年逾花甲却历尽毕生艰辛研讨茶产品的开发，当他与武昌区科技孵化器技术组成员、高级工程师程辉讨论商量，共同提出了将覆盆子与湖北青砖茶、湖南茯砖茶结合开发新产品时，受到省科技界的高度重视。大家一致认为，掌叶覆盆子是国家批准的食药同源植物，如果与发酵茶组成配方，其开发价值与市场前景巨大。

　　结果，参与研究的省级专家学者通过对掌叶覆盆子的内在成分进行分析测定，并分别与湖北青砖茶、湖南茯砖茶组合后进行了毒性毒理分析，其甜茶素的提取纯度达到98.68%，在国内处于领先地位。接着，在对覆盆子甜茉科研的基础上，该公司申报了2项国家发明专利，制定了7个企业产品标准。即：覆盆子黑茶、覆盆子茯茶、覆盆子参甜茶、覆盆子葛根茶、原发酵覆盆子甜茶、覆盆子红茶、覆盆子甜茶液体饮料。至此，覆盆子系列产品研发创新成功，填补了我国茶产品的空白。

　　“有了自己的品牌, 就不至于步别人的后尘， 从而取得了市场的主导权！” 王正甫表示，目前正在招商引资，已有北京、武汉的3家公司进入洽谈意向，有望做大做强崇阳甜茶产业，将崇阳打造成中华甜茶之都。