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通城县市场监管局专项检查“白条肉”

来源:咸宁网 时间:2021-01-11 10:00

咸宁网讯 通讯员 李索报道: 近日,通城县市场监管局组织执法人员对城区猪肉销售摊位开展“白条肉”专项突击检查行动,保障市场肉类食品安全。

此次检查,该局执法人员突出源头管控,对猪肉的来源、检验检疫合格证明及进货票据逐项检查。要求经营者严格落实索证索票、进货查验制度,确保猪肉来源合法。执法过程中,有个别摊贩售卖的猪肉无两证两章,执法人员对其做思想工作,耐心讲解相关法律法规,严格查处销售来历不明、手续不全的“白条肉”等违法经营行为。

本次检查共出动执法人员10余人,检查猪肉经营户18家,受理投诉1件,下达责令整改通知书1份。下一步,通城县市场监管局将保持严打高压态势,加强对肉类市场的监管,确保人民群众吃上“放心肉”。


编辑:hushaopeng

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