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切磋技能操作 咸宁33名茶产业选手“赛茶秀技”

来源:咸宁网 时间:2021-11-02 08:26

咸宁网讯(记者李思源  陈志茹  通讯员张春花  潘勇)10月29至31日,咸宁市第七届“咸宁工匠”职业技能大赛——茶艺制茶职业技能竞赛在赤壁市羊楼洞万里茶道文化博览中心成功举办。

此次大赛由咸宁市政府主办,市茶产业发展领导小组、市委人才办、市财政局、市人社局、市农业农村局承办,赤壁市人社局、赤壁市一片叶培训学校协办,设有茶艺、制茶2个赛项,成绩由理论、技能操作组成,其中理论占20%,技能操作占80%。技能操作方面,茶艺项目分规定茶艺、自创茶艺、茶汤质量比拼3个环节,制茶项目主要考核操作规范和技术熟练度,以及成品茶品质等。

此次大赛邀请了华中农业大学教授、博士生导师黄友谊担任制茶项目裁判长,湖北省茶艺技能大师李晓梅担任茶艺项目裁判长,邀请的所有裁判都来自省赛裁判专家组。黄友谊教授在点评时指出,此次大赛组织规格高,超省赛标准达国赛要求,同时选手水平很熟高,技艺娴熟,精心准备,表现不输省赛选手。

茶艺一等奖获得者陈祥敏,在自创茶艺环节以《乘风破浪的时代英雄》获得92.4分的高分,她是一名来自河南的咸宁媳妇,今年“7·20”河南特大暴雨,她爱人作为一名应急抢险队员,和他的战友们第一时间赶赴河南参加救援。为感谢人民子弟兵以及全国人民对她家乡的支援帮助,她用爱人最喜欢的青砖茶为他们祈福。该茶艺环节创意新颖,温暖人心,获得裁判一致好评。

据了解,除6个县市区选派选手参赛外,市农科院、市茶文化研究会、市职教(集团)学校和湖北省赵李桥茶厂有限公司、羊楼洞茶业股份有限公司等企事业单位选派选手参赛,进入决赛选手33位,其中茶艺19位、制茶14位。经过激烈比拼,角逐出茶艺一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优秀选手6名;制茶一等奖1名,二等奖1名,三等奖1名,优秀选手3名。

咸宁市人社局相关负责人表示,此次大赛为我市茶产业技能人才搭建了一个开拓视野、展示才能、切磋技艺的平台,通过以赛促培、以赛促评、以赛促建,增强了选手之间的技艺切磋和交流,也促进了我市茶产业技能人才整体水平的提升,营造浓厚的茶文化氛围,助力我市茶产业发展。


编辑:hushaopeng

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