崇阳县大力扶持雷竹加工 建成特色产业增长极

　　开栏语：市委五届二次全会提出，率先建成全省特色产业增长极。这是咸宁发展的新定位、新要求、新目标。今起，本报推出“推进‘三抓一优’　加快绿色崛起·率先建成全省特色产业增长极”连续报道，推介各地打造特色产业增长极的新作法、新经验、新亮点，进一步坚定全市人民率先建成全省特色产业增长极的信心和决心，敬请关注。

　　咸宁新闻网讯  咸宁日报记者 马丽娅、特约记者汪佳、通讯员黄浩报道：“自然生长的雷竹只有到春季雷鸣时才会产出鲜笋，要想收获秋笋和冬笋，就得提前给竹园盖上了一层‘冬被’！”

　　18日上午，记者走进崇阳县白霓镇大塘村二组时，当地村民正在扎堆讨论关于秋季雷竹基地的抚育技术。他们的身后，村民余屿正忙着将一袋袋鸡粪和谷壳装上三轮车。

　　“给雷竹盖‘冬被’，其实就是覆盖保温技术，由一层鸡粪加一层谷壳，鸡粪发酵以后产生热量，雷竹就会提前出笋！”余屿说，他家有4亩雷竹，自然季节产出的雷竹笋最高价格只能卖到2块，通过覆盖以后，产笋的时间提前了，价格也会翻涨10多倍。

　　余屿打算将4亩雷竹全部进行覆盖。他还掰手指算了一笔账：管理较为精细的竹园，每亩每年可采收春笋1000公斤左右，平均销价4.0元/公斤,亩产值可达4000元；高标准管理的竹园，若采取冬季覆盖保温措施，亩产冬春鲜笋远不止1000公斤，平均销价至少16元/公斤……

　　崇阳素有“中华雷竹之乡”的美称，由于工业污染极小，大气、水质、环境质量均保持国家优级标准。该县雷竹种植分布在境内坡度为25度以下低丘岗地的黄、红土壤地带，理想的外部环境成就了崇阳雷竹笋特有的品质。

　　据该县竹产业办公室副主任成项托介绍，崇阳自1994年开始引种雷竹，从浙江、福建引进育笋能人，大力发展雷竹产业，全县鲜笋产量和加工能力逐年上升，小小竹笋成了当地农民增收致富的一大支柱产业。目前，全县雷竹种植面积达2万亩，种植农户近1.1万户。

　　该县在全国率先制定雷竹生产标准，并制作成技术光碟下发给种植户，县里还有专门技术指导服务团队。每年雷竹进入产笋的高峰期，该县竹产业办都会及时跟进、派驻工作人员深入雷竹基地和竹产业加工企业，进行采笋技术、收购和销售的指导，确保应采尽采，应收尽收，保障竹农利益。

　　在加强生产管理的同时，该县注重市场开发和培育，建立了健全的销售网络。每年，崇阳的雷竹冬笋、早期春笋均以鲜笋直销武汉、长沙、郑州、杭州、上海、成都、北京等全国各大城市，中晚期鲜笋则在县内加工。

　　县里还大力扶持雷竹加工龙头企业，以湖北瑞发生物工程股份有限公司为代表的加工企业，将雷竹鲜笋加工成干笋、清水笋、即食性调味笋三大系列十余个种类，已成功进入欧亚国际市场。