咸宁新闻网讯 (香城都市报记者 吴青朋 通讯员 赵哲曙) 入夏以来,夜市成为很多市民茶余饭后的好去处。然而,夜市食品卫生问题不容忽视。8月5日,市食品药品监督管理局对城区夜市食品摊点集中地段开展了夜市饮食卫生专项检查,确保市民吃上放心食品。
检查执法人员对滨河东路的温泉蒙古王羊庄、十六潭路的高新温泉虾仔码头音乐美食花园等进行了检查,现场查看餐饮环境是否卫生、证照是否齐全、三防措施是否到位、是否存在安全隐患等。 通过检查,执法人员发现多个摊点环境简陋,卫生条件差,部分摊点从业人员食品安全意识差。
检查结束后,市食品药品监督管理局执法人员将进一步加强日常监管错时执法,对餐饮经营户进行分类,按照营业时间合理安排执法人员错开时间进行执法监督,有效完成日常监管全覆盖。同时,执法人员还对不同类型的餐饮经营户认真开展研究,总结平时开展日常监管时发现的风险点等经验。另外,执法人员还将针对日常监管积极提出建议意见,根据日常监管中发现的相关问题,提出合理建议。
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