咸宁网讯(记者吴青朋 通讯员王紫薇)“选购土豆时要仔细辨别是否发过芽,如果买回的土豆已发芽或变色,食用时一定要把皮去干净,将芽眼周围挖掉……”近日,市市场监督管理局执法人员来到咸宁实验外国语学校和东方外国语学校,开展食品安全科普宣传活动,普及食品安全知识,提高师生食品安全防范意识,营造安全健康的饮食环境。
此次活动,市市场监督管理局执法人员向学校相关负责人发放《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》,要求校方组织好食品安全管理员及从业人员集中培训,同时注重培养学生养成厉行节约、反对浪费的文明就餐习惯。
同时,执法人员利用学生饭后间隙,向他们发放《食品安全风险防控科普手册》、“公勺公筷 健康分餐”和冷链食品选购知识折页,为同学们讲解食品安全风险防控知识。
市市场监督管理局相关负责人介绍,下一阶段,我市还将组织一系列食品安全宣传教育活动,进一步开展食品“七进”系列宣传活动,提高市民对食品安全知识的知晓率度,动员社会力量参与食品安全工作,构建食品安全共建共享共治格局。
编辑:hefan
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