一瓣崇阳月，照彻秦巴山

当陕南旬阳的晨雾漫过山坳，紫阳县的汉江流水拂过石滩，一阵带着鄂南腔调的“切归”（回家）声随风而起。这声跨越三百年的呼唤，让我们这次“寻觅乡音，探访同源”的调研脚步，在秦巴山脉间有了沉甸甸的回响。清康乾年间，一批批崇阳人背驮乡愁、脚踩泥泞，从幕阜山下走向陕南谷地，将故乡的方言、饮食与习俗，种在了秦巴山水间，长成了如今跨越千里的文化根系。

一、迁徙路：行囊装着整个崇阳

康乾年间，在“湖广填川陕”的移民政策下，一批又一批崇阳人拿起扁担，将母亲缝的粗布衫、父亲磨的镰刀，连同祖祠前的樟树影、村口的老井声，都塞进了简陋的行囊。

迁徙的路，是用双脚丈量的山河。他们走过坎坎坷坷的泥土路，攀过云雾缭绕的大巴山，蹚过湍急的汉江支流，布鞋磨穿了就穿草鞋，干粮吃完了就采野果充饥。有老人在途中咳着血念叨“再走一段就到了”，有孩童抱着布偶问“家乡的月亮什么时候跟着来”。

当第一批崇阳人站在陕南的山坡上，看到漫山待垦的荒地，突然就红了眼眶。这里的山比崇阳的幕阜山壮大，这里的风带着相似的湿润。他们放下行囊，用锄头在土里种下第一粒种子，也种出了陕南的“崇阳村”。

二、方言魂：字句皆是故园声

“恰饭没？”（吃饭了吗？）在旬阳县桐木镇梅花村，一位白发老人的问候，让我们瞬间怔住——这口软糯的腔调，与崇阳老家街头的招呼声，几乎分毫不差。三百年时光，没能磨平方言里的故乡印记，反而让这些字句成了最鲜活的“乡愁密码”。

崇阳方言里的古意，在陕南得以留存。他们说“昼时”（白天）、“夜了”（晚上）、“困响”（睡觉）、“逆头”（太阳），守着老祖宗传下的方言。即便与陕南当地方言碰撞，崇阳话也始终保持着自己的“骨血”：语调里的抑扬，像崇阳山间的溪流起伏；语气里的温热，是鄂南人待人的赤诚。

老人们总说，“方言不能丢，丢了就找不着家了”。农忙时，田埂上的吆喝是崇阳话；晚饭时，饭桌上的叮嘱是崇阳话；除夕夜，长辈给晚辈讲过去的事，还是崇阳话。那些从牙牙学语时就刻进骨子里的字句，成了陕南崇阳人彼此辨认的标识。

三、饮食韵：舌尖上的故乡味

走进陕南崇阳人的厨房，总能闻到熟悉的香气，石臼里舂着的糯米，正冒着糍粑的甜；蒸笼里蒸着的包坨，裹着猪肉与香菇的鲜；梁上挂着的腊肉香，丝丝缕缕钻入鼻腔。这些刻在舌尖上的记忆，是崇阳人带到陕南的“故乡味”，一尝便知根在何处。

做糍粑的手艺，是祖辈传下的“活化石”。先将糯米泡足三日，再上笼蒸得软糯，倒进青石臼里，壮汉握着木杵反复舂捣，直到米粒化作绵密的糍粑团。舂的时候要哼着崇阳的老调子，“一杵舂出家乡月，二杵舂暖异乡寒”，杵声与歌声交织，乡愁便随着糍粑的香气散开。

包坨更是过年的“仪式感”。用苕粉和着开水搅拌，揉成团，捏出薄皮，裹进剁得细碎的猪肉、豆腐、香菇等，馅料要足，像崇阳人待人的实在；皮要韧，像他们在异乡扎根的坚强。煮熟的包坨浮在锅里，像一个个圆滚滚的月亮，一家人围坐而食，咬下去的是软糯，咽下去的是团圆。

就连腌制腊肉的方法，都带着崇阳的印记。腊月里杀了年猪，将肉剁成长条，抹上盐，装进陶缸里腌半个月，再挂在火塘的房梁上，用柴火慢慢熏。烟火气里，腊肉渐渐染上深褐的色泽，油脂在肌理间悄悄浸润出诱人的光泽，时光仿佛也在这慢烘细熏中变得柔软。来年开春，把腊肉切成薄片蒸着吃，咸香交织中满是老家的暖意。

四、习俗脉：岁月里的故乡节

陕南崇阳人的年，是照着崇阳的老规矩过的。腊月二十四要“扫扬尘”，把屋子的角角落落都擦干净，像扫去一年的烦恼；除夕要贴春联，上联下联的字得是崇阳的老写法，横批必是“鄂陕同源”；除夕下午送亮，晚上团年；大年初一要给长辈磕头拜年，说的吉祥话是“恭喜您老身体健，以后还能回崇阳”。

元宵节的热闹，更是复刻了崇阳的模样。村里会扎起灯笼，灯身上画着崇阳的山水、陕南的田园，孩子们提着灯笼在巷子里跑，嘴里唱着“灯笼亮，照故乡，照得游子心不慌”。大人们则聚在晒谷场，舞起像老家一样的龙灯，锣鼓声里，龙腾虎跃间，仿佛能看到三百年前崇阳村口的热闹。

端午节的龙舟，是汉江里的“崇阳魂”。看到汉江，就像看到崇阳的隽水河，陕南的崇阳人还是会扎起简易的龙舟，在汉江支流里竞渡。船头插着“崇阳”的旗号，船工们喊着崇阳的号子，“嘿哟嘿，划向家；嘿哟嘿，念着妈”，号子声撞在山崖上，回声里满是对故乡的思念。

五、同源心：山海难隔是乡愁

三百年间，崇阳文化在陕南落地、生长，也与当地文化交融出别样的风景。崇阳的木雕技艺，遇上陕南的剪纸艺术，成了门窗上“巴山映幕阜”的精美图案；崇阳的山歌调子，混上陕南的民歌歌词，唱出了“秦巴有我家，隽水是我根”的深情。

无论如何融合，“崇阳”二字始终是心底的烙印。我们调研时，有老人颤巍巍地拿出珍藏的族谱，泛黄的纸页上，“迁自湖北省武昌府崇阳县”的字迹清晰可见；有中年人说，每年清明都会朝着南方祭拜，“给老家的祖宗烧柱香，告诉他们我们在这边过得好”。

此次调研，不是终点，而是新的起点。当崇阳的乡音在陕南的山谷里回响，当两地的文化在交流中共鸣，我们明白了：迁徙或许会让距离变远，但乡愁能把山海拉平。一瓣崇阳的月亮，既能照见幕阜山的轮廓，也能映亮秦巴山的影子；一群坚守文化的人，既能守住故乡的根，也能开出异乡的花。

往后，当陕南的方言再随风起，当那里的腊肉再冒香气，那便是崇阳与陕南的约定——跨越三百年，不离，不忘，同源，同心。