咸宁网讯(通讯员 黎赛明) 国庆假期,为维护食品生产、经营环境市场秩序,切实保障人民群众食品安全,10月1日,通城县市场监管局组织执法专班深入商超、农贸市场、食品生产企业等地,深入开展食品安全监督检查,督促属地监管部门强化食品安全监管,督促企业落实食品安全主体责任,构建食品安全共建共治共享治理格局,确保人民群众“舌尖上的安全”。
当日,在通城县富家米业有限公司和通城县永盛米厂,检查组详细了解企业食品安全生产情况,认真查看企业生产许可资质、粮食购销台账、大米出厂检测检验等,现场检查大米加工过程风险点控制、加工场所环境卫生等情况。检查组要求,企业要坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,严格落实主体责任,按照食品生产操作规程,进一步强化源头管理,对生产加工各环节全面开展自查自纠,做好问题整改销号,全面守牢食品安全底线。
在广客隆超市等地,检查组现场检查超市食品安全相关信息公示、大米销售、散称食品销售、进口冷链食品销售、食品明码标价、常态化疫情防控等情况,并对部分节日食品进销价格进行询问抽查。
检查组强调,商超企业要严把食品质量关、安全关,从农田到餐桌每个环节都要抓实、抓好,确保人民群众吃得安全、吃得放心。
编辑:hushaopeng
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