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羊肚菌助脱贫

来源:咸宁网 时间:2019-04-15 08:40

通讯员 黎伟

“挑这朵,这朵个头大……”日前,通城县大坪乡南山村一组的一处简易大棚内,一朵朵羊肚菌如破土的春笋般布满田垅,80后村民李果夫妇欢快采摘着。

羊肚菌是世界著名的四大食用菌之一,富含硒、氨基酸成分,药用价值堪比冬虫夏草,可锅仔,亦可煲汤。价格高,市场需求量大,新鲜菌百元一斤,烘干后每斤可售1200~1800元。药姑山野外偶有生长,村民称之为“竹笋菇”。

80后村民李果为家中独子,全家7口人,上有70老父母,下有一对10岁左右的儿女,还要照顾一个智障的姐姐,生活困难,是村里数得上的精准扶贫户。

李果早年从咸宁技校毕业后,南下广州一工厂打拼……有一同事是随州人,两人关系很好,偶然的闲聊,同事向李果介绍了羊肚菌的价值和前景。

李果做梦都想改变家境贫困现状,闻之怦然心动,一番参观、学习之后,2016年毅然回乡创业,当年试种面积不足一亩,收入几千元;2017年投入20多万元,种植30亩,因为种子的原因,巨亏;2018年,再次外出云南等地学习培训,在家门口搭棚种植羊肚菌近20亩。

天道酬勤,今年羊肚菌亩产可达200斤左右。种出了“软黄金”,李果夫妇对脱贫致富更加有信心了!


编辑:hushaopeng

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